هوالرزاق






آلرژی غذایی یا حساسیت چیست؟

آلرژی غذایی یا حساسیت چیست؟

آلرژی غذایی


ممکن است شما با دیدن یک دسر خوشمزه تحریک شوید ناخنکی به آن بزنید ولی وقتی میفهمید که آن دسر با بادام زمینی درست شده یاد حساسیت خود به بادام زمینی افتاده و قید آن را میزنید.


غالبا این غذاها هستند که باعث آلرژی غذایی میشوند :
• بادام زمینی و دیگر آجیل ها
• غذاهای دریایی از جمله میگو
• شیر ، به ویژه شیر گاو
• تخم مرغ
• سویا
• برخی میوه جات مانند کیوی و توت فرنگی

یشرفت شدید حساسیت های غذایی


حساسیت غذایی می‌تواند به شکل های بسیار متنوعی خود را نشان دهد از سوزش سادۀ دهانی گرفته تا یک شوک شدید آنافیلاکتیک، یا با گذر از اگزما و تبدیل شدن به آسم به شکلی دیگر درآید. پی بردن به عامل مؤثر و مسئول در ایجاد حساسیت نیازمند پرس و جویی دقیق است که شامل تست های پوستی و گاهی خوراکی می‌شود. فقط حذف کامل تغذیه ای که باعث ایجاد حساسیت شده می‌تواند از ظاهر شدن علائم آلرژی جلوگیری کند، البته باید اضافه کرد که پیشرفت آلرژی در دراز مدت بستگی دارد به سن فرد و نوع مادۀ حساسیت زای محرک.

حساسیت غذایی چیست؟


حساسیت های غذایی زمانی رخ می دهد که سیستم ایمنی بدن شما دچار اشتباه میشود. در حالت طبیعی سیستم ایمنی بدن وظیفه مقابله در برابر میکروبها و کلا همه بیماریها را دارد و در برابر این آنتی ژن ها تولید ماده ای به نام آنتی بادی را میکند که این ماده خود را به شکل التهاب نشان میدهد. ولی گاهی همین سیستم ایمنی ماده غذایی خاصی را به شکل دشمن دیده، آن را خطرناک دانسته و در برابر آن واکنش نشان داده و آنتی بادی تولید میکند. این تولید آنتی بادی در بدن با التهاب همراه بوده که میتواند از یک آبریزش ساده شروع شده و در نهایت حتی در صورت تماس مداوم با ماده آلرژی زا به شوک و مرگ بینجامد.


این ماده آلرژی زا میتواند گرده گیاهان ، مواد غذایی و یا برخی داروها ( مانند پنی سیلین ) باشد . بنابراین ماده ایجاد کننده آلرژی به خودی خود خطرناک نیست بلکه واکنش سیستم ایمنی بدن به آن است که میتواند خطرناک باشد.

حساسیت غذایی چگونه خود را نشان می‌‌دهد؟


نوعاً، نشانه های بالینی در دقایقی پس از جذب خوراکی ها ظاهر می‌شوند. گاهی اوقات، حساسیت فقط به شکل خارش یا سوزش زبان و گلو یا التهاب لب ها خود را نشان می‌دهد. در دیگر موارد، با دردهای شکمی و اسهال یا تهوع و استفراغ همراه است. اما در اغلب موارد، حساسیت غذایی مشکلاتی به غیر از مشکلات تغذیه ای با خود به همراه دارد، مانند اگزما یا کهیر.

 

حساسیت غذایی ممکن است دلیل ایجاد آسم یا گرفتگی بینی (گاهی اوقات همراه با ورم ملتحمه) باشد. و در نهایت، حساسیت غذایی می‌تواند عاملی برای بروز سندروم شدید، اما خوشبختانه نادری شود به نام شوک آنافیلاکتیک؛ در صورت بروز این شوک باید به طور اورژانسی به پزشک مراجعه کرد: شوک آنافیلاکتیک ممکن است به شکل یک بیماری عمومی، همراه با افت فشار خون و ضربان شدید قلب ظاهر شود یا با حملۀ کهیری همراه با پرخونی مخاط تنفسی خود را نشان دهد. تظاهرهای حساسیتی، بسته به سن افراد متفاوتند. به این ترتیب، در بین شیرخواران و بچه های کوچک اگزما رایج است و در بین بزرگترها، کهیر بیشتر مشاهده می‌شود. فُرم های شدیدتر اغلب بین بزرگسالان دیده می‌شوند.

نشانه های دیگر عبارتند از
• خشن شدن صدا
• خس خس سینه
• سرفه
• تهوع
• استفراغ
• درد معده
• اسهال


در موارد جدی تر ، یک آلرژی غذایی می تواند حتی منجر به شوک و کما شود. این واکنش حساسیتی ناگهانی و شدید است و می تواند همه اعضای بدن شامل پوست ، تنفس ، هضم ، قلب و رگ های خونی را درگیر کند. فشار خون فرد می تواند افت کرده ، مجراهای تنفسی باریک شده و زبان متورم شود.

 

بسیاری از کودکان همزمان آلرژی به شیر و تخم مرغ را بصورت خفیف دارند. اما آلرژی شدید به مواد غذایی مانند بادام زمینی و برخی میوه ها و انواع خاصی از ماهی و میگو معمولا در سنین بالاتر روی میدهد.

 


آلرژی غذایی یا حساسیت چیست؟

برچسب های
آلرژی غذایی یا حساسیت چیست؟ - - - - - - - - - - -

آمار و ارقام
زمان قرار گرفتن در سایت :1393/02/11-50 ماه قبل
کل بازدید : 5,187
تعداد بازدید ماه جاری : 3,543
تعداد بازدید در هفته جاری : 1
تعداد علاقه مندی ها : 0
تعداد 0رای به آلرژی غذایی یا حساسیت چیست؟ داده شده است
و میانگین امتیازات برابر است با: 50 %
نظر شما راجع به آلرژی غذایی یا حساسیت چیست؟


مطالب مرتبط با آلرژی غذایی یا حساسیت چیست؟

معرفی قرص های تاخیری برای درمان زود انزالی معرفی قرص های تاخیری برای درمان زود انزالی
زودانزالی مشکلی است که کم و بیش خیلی ها با اون درگیر هستند و میشه گفت مشکلی تقریبا فراگیر است و خب راه حل های متفاوتی دارد که یکی از این را حل ها استفاده از قرص های تاخیری است که خب راه حلی سریع و زود بازده است قند خون چیست قند خون چیست
کلا قند خون به معنای معیاری جهانی است برای اندازه گیری غلطت مولی است و این میزان غلظت برای بررسی های بیماری که به عنوان قند خون شناخته شده است استفاده میگردد، اون عناونی که همه ما به عنوان قند خون شنیده ایم و میشناسیم منظور بالا بودن میزان غلظت مولی است در فرد بیمار. آیا از بین بردن مو با لیزر دائمی است آیا از بین بردن مو با لیزر دائمی است
هزینه از بین بردن مو با روش لیزر چقدر است؟ آشنایی با بواسیر و بواسیر چیست آشنایی با بواسیر و بواسیر چیست
بواسیر یکی از انواع بیماری هاست که به دلیل اینکه نشانه های فراوان و البته نمایان اون به راحتی قابل تشخیص توسط خود فرد نیز میباشد و شما میتونین با کمی مطالعه و تحقیق قبل از مراجعه به دکتر متخصص خودتون متوجه این بشید که به بیماری بواسیر دچار شدین یا دارین میشین و بنابر این پیشگیری رو شروع کنید نگاه به پرسش گیاه خواری چیست نگاه به پرسش گیاه خواری چیست
اگر شما هم مثل من به درستی نمیدونین گیاه خواری چیست و به چه کسانی با چه مشخصاتی گیاه خوار میگن و به طور کلی گیاه خواران چه کارهایی رو انجام میدن امروز رو با ما و با این مطلب همراه باشید تا مطلبی درمورد گیاه خواری رو با هم مرور کنیم و نگاهی بندازیم به این بحث دلیل سیخ شدن موی سر دلیل سیخ شدن موی سر
همواره برای همه ما پیشاومده که موی سرمون سیخ بشه یا این احساس رو داشته باشیم امروز نگاهی انداختیم به دلیل سیخ شدن موی سر نگاهی به رویداد سیخ شدن موهای بدن نگاهی به رویداد سیخ شدن موهای بدن
سیخ شدن موی بدن تجربه همگانی که امروز نگاهی گذرا به این اتفاق داریم خلاصه ای از  خاصیت های بسیاری استفاده انگور قرمز! خلاصه ای از خاصیت های بسیاری استفاده انگور قرمز!
مصرف انگور قرمز فایده های زیادی برای سلامتی مان به همراه دارد می تواند موجب می تواند موجب کاهش فشارخون بالا , درمان یبوست , بیماری آلزایمر و پیشگیری از سرطان شود . از نگاه سلامت  غذا هایی برای پاکسازی و تندرستی کبد! از نگاه سلامت غذا هایی برای پاکسازی و تندرستی کبد!
کارها و وظایف مهمی در بدن انسان برعهده کبد است و کبد یکی از اعضای مهم بدن انسان میباشد.به همین منظور نیاز است که انسان زندگی اش را طوری مدیریت کند که به کبدش آسیب نرسد و در عوض کبدش را بهبود ببخشد.خوراکی هایی وجود دارند که با استفاده از آن ها میتوانید کمک زیادی به سلامت کبدتان کنید و در واقع خواهید توانست کبدتان را از هر مضراتی دور نگه دارید. از سلامتی  مواد غذا ای که سبب زیاد شدن کلسترول خون می شوند! از سلامتی مواد غذا ای که سبب زیاد شدن کلسترول خون می شوند!
برخی مواد تغذیه ای می توانند در افزایش کلسترول خون شما تاثیرگذار باشند و عوارضی همچون بیماری های قلبی و دیابت را در بر داشته باشند می خواهیم به بررسی برخی عوارض افزایش کلسترول و همچنین روش های درمانی کلسترول خون بالا اشاره کنیم سعی کنید مانع ازدیاد رسوب چربی در عروق خود شوید .
نحوه سفید کردن زیر بغل نحوه سفید کردن زیر بغل
ممکن می باشد برای هر کس پیش آمده باشد که از سیاهی وست زیر بغلتش در مجالس و میهمانی ها خجالت کشیده باشد و نتواند لباس شیک و مجلسی دلخواهش را برتن کند. روغی برای استفاده سالمندان روغی برای استفاده سالمندان
بیماری های مختلفی با بالا رفتن سن در سالمندان شایع میشود و از آن جمله میتوان به سکته مغزی اشاره کرد و امروز روغنی رو به شما دوستان معرفی میکنیم که برای سالمندان خیلی مفید است ماده غذایی حیاتی برای کودکان ماده غذایی حیاتی برای کودکان
شیر جزء مواد غذایی لازم بلکه جحیاتی برای کودکان است و حتما باید در دوران کودکی بچه ها حسابی از این ماده مقوی استفاده کنندو تغذیه خبوی داشته باشند نشانه های کم کاری و پرکاری تیروئید نشانه های کم کاری و پرکاری تیروئید
سرپرست گروه خودداری از بیماری‌های غیرواگیر دانشگاه علوم پزشکی استان ایلام اظهار کرد: تشخیص به موقع اختلال عملکرد غده تیروئید به صورت کم‌کاری یا پرکاری در اکثر موارد با مصرف دارو قابل درمان است. برای لاغری سرپا به ایستید برای لاغری سرپا به ایستید
متخصصان امر سلامتی توصیه میکنند برای سلا می و لاغری تا اونجا که میتوانید سرپا به ایستید چرا استفاده از صابون آنتی باکتریایی توصیه نمیشود چرا استفاده از صابون آنتی باکتریایی توصیه نمیشود
استفاده از صابون و شستن دست ها همیشه توصیه میشود مخصوصا الان که  در جاهای عمومی و ابزارهای ارتباطی امکان آلودگی دست ها بیشتر است شست شوی دست مخصوصا با صابون هرچه بیشتر توصیه میشود نه اشتباه رایج خانم ها در تناسب اندام نه اشتباه رایج خانم ها در تناسب اندام
امروز با نه اشتباه رایج خانم ها در تناسب اندام با شماییم پوست خود را  با این خوراکی ها درخشانتر کنید پوست خود را با این خوراکی ها درخشانتر کنید
اگر تمایل دارید پوستی زیبا والبته درخشان رو داشته باشید میتونین با استفاده از خوراکی هایی سالم و البته خوب پوست خودتون رو درخشان و خوب نگه دارید و پوست خودتون رو زیباتر نمایید انگور میوه ورزشکاران انگور میوه ورزشکاران
انگور میوه خوشمزه و دوست داشتنی تابستانی است که  خواص فوق العاده ای است مخصوصا برای ورزشکاران علت سیخ شدن مو روی بدن چیست علت سیخ شدن مو روی بدن چیست
سرما تنها علت سیخ شدن موهای بدن نیست . ترس یا عصبانیت نیز می تواند همان واکنش را ایجاد کند.   حتما تا به حای شنیده اید که می گویند : مو به بدنم سیخ شد !! اصلا آیا مو واقعا سیخ می شود یا این یک اصطلاح است ؟ شاید باور نکنید اما موی بدن انسان می تواند سیخ بشود یا بهتر بگوییم ایستا بشود! متن جابی بخونش ونظرتو بنویس


از نگاه سلامت  پیامد و ضرر های دراثر استفاده سوسیس! از نگاه سلامت پیامد و ضرر های دراثر استفاده سوسیس!
سوسیس و فست فود از مهمترین خوراکی هایی هستند که طرفداران زیادی به خود جذب کرده اند اما مصرف کنندگان از مواد تشکیل دهنده آنها هیچ اطلاعی ندارند.
متفاوت متفاوت:  از استفاده کله پاچه برای سحری تان پرهیز نمایید! متفاوت متفاوت: از استفاده کله پاچه برای سحری تان پرهیز نمایید!
از مصرف کله پاچه برای سحری تان پرهیز کنید چون موجب تشنگی بیشترتان می شود این غذای قوی و خوش طعم و پرطرفدار برای افرادی که چربی خون دارند مضر است.
از نگاه سلامت  راه های آلوده شدن شیر چیست؟! از نگاه سلامت راه های آلوده شدن شیر چیست؟!
شیر به دو طریق آلوده می گردد: یکی از طریق بیماریهای دام و دیگری از طریق عدم رعایت بهداشتی قبل و بعد از دوشیدن شیر.
از سلامتی  غذا هایی که برای سفر زیان آور هستند! از سلامتی غذا هایی که برای سفر زیان آور هستند!
اگر در این فصل قصد سفر دارید بهتر است از همراه بردن برخی خوراکی های مضر خوداری کنید و با توجه به گرمای هوا از این قبیل خوراکی ها که مستعد فاسدشدن هستند استفاده نکنید.
دید سلامتی  هرگز در سفره افطارتان از این آشامیدنی مصرف ننمایید! دید سلامتی هرگز در سفره افطارتان از این آشامیدنی مصرف ننمایید!
هرگز در سفره افطارتان از نوشابه گازدار استفاده نکنید چون می تواند آسیب های زیادی به معده و روده شما وارد کند و این امر باعث به وجود آمدن مشکلات گوارشی در بدنتان خواهد شد.
از نگاه سلامت  خوراکی هایی که نبایست در نوبت سحری استفاده نمایید! از نگاه سلامت خوراکی هایی که نبایست در نوبت سحری استفاده نمایید!
برخی غذاها را نباید در وعده سحری مصرف کنید چون به ضرر شما تمام می شوند و ممکن است شما را دچار مشکلات گوارشی کنند
خلاصه ای از  آیا از زیان آوررات و عوارض استفاده تن ماهی اطلاعی دارید؟! خلاصه ای از آیا از زیان آوررات و عوارض استفاده تن ماهی اطلاعی دارید؟!
آیا از عوارض و مضرات مصرف تن ماهی اطلاعی دارید این خوراکی پرطرفدار که افراد شاغل کسانی که از خار ماهی فراری هستند آن را مصرف می کنند می تواند شما را تا مرز مرگ بکشاند.
مطلبی تازه درباره  مردم چاق استفاده این ماده را فراموش نکنند! مطلبی تازه درباره مردم چاق استفاده این ماده را فراموش نکنند!
مواد غذایی حاوی مس به افراد چاق کمک می کنند تا به تناسب اندام برسند مس یکی از موادمعدنی پر اهمیت برای سلامتی شماست.
بخوانید  در مدت وقت میان افطار تا سحر از چه بخوریم؟! بخوانید در مدت وقت میان افطار تا سحر از چه بخوریم؟!
در مدت زمان میان افطار تا سحر از چه خوراکی ها و غذاهایی می توانیم استفاده کنیم توصیه های متخصصین تغذیه را در این زمینه مطالعه کنید.
گردآوری از  چه گونه عادات خوراکی سبب بی خوابی ما می شوند؟! گردآوری از چه گونه عادات خوراکی سبب بی خوابی ما می شوند؟!
چه نوع عادات غذایی باعث بی خوابی ما می شوند سبک تغذه ای تاثیرگذار در این زمینه چیست اختلالات خواب با چه رفتارهای غذایی به وجود می آیند.
خرید بک لینک دانلود آهنگ جدید دانلود آهنگ دانلود بازی کم حجم مدل آستین مانتو