هوالرزاق




ads


عوارض غذاهای چرب ایرانی از چاقی تا فشارخون!

عوارض غذاهای چرب ایرانی از چاقی تا فشارخون!

غذاهای ایرانی سرشار از روغن و چربی های اشباع شده هستند و علاقه ما ایرانی ها به اینگونه خوردنی ها زیاد است و این امر باعث شده آمار چاقی در بین هموطنانمان بالا رود سفره های ایرانی سرشار از مواد قندی و روغنی ست بهتر است کمی در این زمینه دقت کنیم.

غذای چرب و چاقی

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: بر اساس مطالعات ۴۴ درصد مرگ و میرهای افراد زیر ۷۰ سال و ۴۸ درصد مرگ های افراد بالای ۷۰ سال با تغذیه ناسالم مرتبط است.دکتر زهرا عبداللهی در همایش ملی تغذیه با تاکید بر اصلاح مدلی مصرف صحیح قند، نمک و چربی که روز یکشنبه در سالن همایش های امام جواد (ع) وزارت بهداشت برگزار شد، گفت: ۵۲ درصد علل مرگ ومیرها ناشی از ۴ بیماری شایع سرطان ها، دیابت نوع ۲ ، بیماری های قلبی و عروقی و بیماری های مزمن تنفسی هستند که ریسک عاملهایی نظیر مصرف چربی زیاد، الکل، شیرینی و نمک زیاد و مصرف کم فیبر، میوه ها و سبزی ها علل اصلی آن است.


وی افزود: علل اصلی ۵ بیماری از ۷ بیماری فشارخون، چربی و قند خون بالا، بیماری های ناشی از مواد دخانی، چاقی و کم تحرکی تغذیه ناسالم است.وی ادامه داد: در دنیا ثابت شده است که با تغذیه سالم می توان از ۸۰ درصد بیماری های قلبی و ۳۰ درصد سرطان ها جلوگیری کرد.


عبداللهی در خصوص سرانه های مصرف برخی مواد غذایی در ایران گفت: سرانه مصرف نمک در کشور ۴۶ گرم است که باید ۳۵ گرم باشد، سرانه مصرف قند ۶۶ گرم است که میزان مطلوب آن در سبد غذایی باید ۴۰ گرم باشد، مصرف متوسط سرانه میوه توسط هر ایرانی در سال ۲۱۲ گرم است که باید ۲۸۰ گرم باشد، مصرف سبزی ۲۲۸ گرم است که باید ۳۳۰ باشد و مصرف سرانه شیر هم ۱۹۰ گرم است که باید ۲۵۰ گرم باشد.


مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه خاطرنشان کرد: میزان شیوع چاقی در سنین ۲۵ تا ۳۴ سالگی به ۵۰ درصد رسیده است که چربی خون در این رده سنی ۲۳ درصد شیوع دارد.عبدللهی میزان چاقی در افراد گروه سنی ۴۵ تا ۵۵ سال را نیز ۷۱.۷ درصد درزنان و ۵۵ درصد در آقایان اعلام کرد و گفت: این گروه سنی نیز ۴۴ درصد چربی خون دارند.


وی فشار خون افراد ۲۳ تا ۳۴ سال را ۱۱ درصد، افراد ۳۵ تا ۴۴ سال را ۲۰ درصد و افراد ۴۵ تا ۶۵ سال را بالغ بر ۴۸ درصد اعلام کرد و اظهار داشت: مهم ترین علت فشار خون بالا ناشی از مصرف نمک بالاست که این میزان در کشور دو برابر میانگین جهانی است.


عبداللهی افزود: طبق پیشنهاد سازمان بهداشت جهانی متوسط مصرف نمک باید روزانه ۵ گرم برای افراد زیر ۵۰ سال و ۳ گرم برای افراد بالای ۵۰ سال باشد.وی بیان داشت: قوت غالب مردم ایران نان است که هر ۳۱۰ گرم نان سه گرم، هر ۶۰ گرم پنیر ۲ گرم، هر ۱۰۰ گرم چیپس ۲.۷ گرم، یک برش پیتزا ۴ گرم، ۱۰ دانه زیتون یک گرم و ۳ برش کالباس ۴.۵ گرم نمک دارد.


عبداللهی تصریح کرد: نمک هم موجب افزایش سدیم بدن و فشار خون شده و هم به دلیل دفع ادراری کلسیم موجب پوکی استخوان می شود. نمک مصرفی باید ید دار بوده و مجوز وزارت بهداشت داشته باشد.وی سرانه مصرف ۴۲ لیتر نوشابه های گازدار توسط هر ایرانی را مورد اشاره قرار داد و گفت: این نوشابه ها به دلیل اسید سولفوریکی که دارند موجب ممانعت از جذب کلسیم شده و به پوکی استخوان منجر می شوند.


عبداللهی افزود: هر ۳۰۰ میلی لیتر نوشابه ۲۸ گرم شکر دارد که موجب ۱۲ کیلوکالری اضافه وزن می شود. بنابراین مصرف این نوشابه ها موجب چاقی نیز می شوند.وی گفت: طبق برآوردهای علمی باید کمتر از ۱۰ درصد انرژی روزانه از قند تامین شود و کسانی که بیشتر از ۲۰ درصد انرژی شان را از قند می گیرند ابتلا به بیماری قلبی در آنان تا ۳۸ درصد افزایش می یابد. همچنین شانس ابتلا به سرطان در دیابتی ها و بیماران قندی بیشتر است.


مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خاطر نشان کرد: یک شکلات یا شیرینی اضافه ۱۴۰ کیلوکالری وارد بدن می کند که برای سوزاندن آن لازم است ۱۹ دقیقه دوچرخه سواری یا ۳۰ دقیقه پیاده روی صورت گیرد.وی در خصوص مصرف روغن ها و چربی نیز گفت: سرطان های سینه، پروستات و کلون ناشی از مصرف زیاد چربی است. درباره روغن هم باید به مقدار و نوع مصرف روغن توجه کرد. مصرف روغن های جامد و نیمه جامد باید متوقف شوند زیرا حاوی اسیدهای چرب ترانس بوده و موجب افزایش LDL و کم شدن HDL می شوند.


عبدالهی در پایان به ارائه رهنمودهای غذایی موثر برای ایرانیان پرداخت و گفت: رعایت تنوع، تعادل و تناسب در مصرف مواد غذایی، برنامه روزانه پیاده روی تند هر بار ۳۰ دقیقه به صورت مرتب، حفظ وزن مطلوب، افزایش دریافت فیبر با مصرف غلات، نان های سبوس دار، سبزیجات، میوه ها و حبوبات، مصرف روزانه ۲ تا ۳ لیوان شیر، ماست و پنیر کم چرب، مصرف روزانه ۴۰۰ گرم میوه و سبزی، مصرف گوشت سفید یعنی مرغ و ماهی و پرهیز ار مصرف بخش های پرچربی مرغ مثل پوست و بال مرغ، کم شدن مصرف گوشت قرمز یعنی مصرف دوبار در هفته، محدودسازی مصرف سوسیس و کالباس (مصرف روزانه ۵۰ گرم سوسیس و کالباس سرطانزاست)، کم شدن مصرف فست فودها به دلیل اسید چرب ترانس بالایی که دارند، کم شدن مصرف غذای کنسرو شده و طعم دادن به غذا با آبلیموی طبیعی، سیر، پیاز و ادویه.

مهر


عوارض غذاهای چرب ایرانی از چاقی تا فشارخون!

برچسب های
عوارض غذاهای چرب ایرانی از چاقی تا فشارخون!

آمار و ارقام
زمان قرار گرفتن در سایت :1394/10/08-35 ماه قبل
کل بازدید : 1,625
تعداد بازدید ماه جاری : 1,625
تعداد بازدید در هفته جاری : 2
تعداد علاقه مندی ها : 0

تعداد 0رای به عوارض غذاهای چرب ایرانی از چاقی تا فشارخون! داده شده است
و میانگین امتیازات برابر است با: 50 %
نظر شما راجع به عوارض غذاهای چرب ایرانی از چاقی تا فشارخون!


مطالب مرتبط با عوارض غذاهای چرب ایرانی از چاقی تا فشارخون!

آب مروارید چگونه اتفاق می افتد؟ آب مروارید چگونه اتفاق می افتد؟
بیماری های مربوط به چشم به دلیل آنکه می تواند از درصد بینایی ما بکاهد باید هرچه سریع تر پیگیری شوند. این بیماری ها در برخی از موارد آنقدر شایع می شوند که باید برای آنها چاره ای اندیشیده شود. برخی از محققان عقیده دارند که شاید ژنتیک در ابتلا به برخی از بیماری ها نقش داشته باشد. هپاتیت ب و ملتهب شدن کبد هپاتیت ب و ملتهب شدن کبد
ملتهب شدن کبد یا هپاتیت ب توسط چند ویروس انجام خواهد شد ، از بین ویروس ها می توان به مهم ترین و شایع ترین آنها یعنی نوع A و B اشاره داشت. معرفی بیماری و علائم مربوط به هپاتیت A معرفی بیماری و علائم مربوط به هپاتیت A
هپاتیت A نوعی بیماری مربوط به آب و غذا خواهد بود ، در بیماری هپاتیت بررسی ها نشان می دهد که متاسفانه درمان دارویی تأثیر زیادی نخواهد داشت. بیماری آبله مرغان در کودکان بیماری آبله مرغان در کودکان
آبله مرغان یا بیماری chicken pox در زمره ی بیماری هایی قرار دارد که بسیار مسری بوده و در کمترین زمان توسط تماس از فردی به فرد دیگر منتقل می شود. راه های کنترل و درمان آلرژی فصلی راه های کنترل و درمان آلرژی فصلی
بسیاری از ما با تغییر فصل شروع فصل جدید و تغییرات آب و هوایی دچار مشکلات آلرژی فصلی می شود سرفه آبریزش یکی از مهمترین مشکلات شایعه این بیماری می باشد میخچه چیست و چگونه درمان می شود؟ میخچه چیست و چگونه درمان می شود؟
میخچه نوعی بیماری بر روی نقاط فشاری بدن بخصوص در پاها می باشد که حالت پینه بسته شدن پوست بوده و معمولا به صورت خودبه خودی از بین خواهد رفت. بیماری کبد چرب را جدی بگیرید !!!! بیماری کبد چرب را جدی بگیرید !!!!
متأسفانه بیماری کبد چرب با علائم هشدار دهنده خاصی همراه نیست و زمانی تشخیص داده می شود که دیگر کار از کار گذشته و آسیب جدی به کبد وارد  کرده است. آشنایی با غذاهای سالم منبع بمب انرژی آشنایی با غذاهای سالم منبع بمب انرژی
غذا خوردن میتونه یکی از لذت های زندگی هر فردی باشه  است اما برای خیلی ها مهم است که چه غذایی استفاده بکنند و چی کار بکنند که انرژی بیشتری به بدن فرد جذب بشه و به قولی بتونین بمب انرژی غذایی داشته باشند چیزی که خیلی ها از ورزشکار گرفته تا دانشجو و.. دنبالش هستند مختصری در مورد هیدروسل مختصری در مورد هیدروسل
هیدروسل به نام لاتین Hydrocele به بیماری تجمع مایع در داخل اسکروتوم یا داخل بخش بیضه است در اصطلاح عادی به آن آب آوردن بیضه گفته میشود خواص درمانی میوه ی زرشک خواص درمانی میوه ی زرشک
زرشک میوه ای است که نه تنها به صورت خام بلکه در غذا هم می توانید از طعم خوشمزه آن استفاده کنید ، زرشک پلو یکی از معروف ترین غذاهایی است که با استفاده از آن طبخ می شود.
ارتباط نور اتاق خواب و وزن!!! ارتباط نور اتاق خواب و وزن!!!
شاید باورتون نشه اما نور اتاق خواب هم میتونه بر روی وزن شما تاثیر داشته باشه و باعث بیشتر شدن وزن شما هم بوده باشه آشنایی با خواص انار و دانه های یاقوتی اش آشنایی با خواص انار و دانه های یاقوتی اش
فصل زمستان است و انار و دانه های یاقوتی اش وبرای همین نگاهی انداختیم به خواص این میوه فوق  العاده زیبا و البته پر فایده با روشی ساده 30 درصد از چاقی بکاهید با روشی ساده 30 درصد از چاقی بکاهید
کافی است تنها غذای خود را آرامتر میل کنید تا نزدیک به 30 درصد از چاقی خود بکاهید و به بدنتان اجازه دهید غذاها را بهتر هضم کند ارتباط مدرک تحصیلی و سلامتی ارتباط مدرک تحصیلی و سلامتی
دستاورد های جدید آماری و البته پزشکی نشان میدهد که میزان تحصیلات میتواند بر روی سلامتی تاثیر مستقیم و البته مثبتی داشته باشد ترشحات رحم نشانه خوب توانایی بارداری ترشحات رحم نشانه خوب توانایی بارداری
گاهی خانم ها خیلی نگران ترشحات رحم هستند ناراحت این مسئله اند در شرایطی که این ترشحات میتونم نشونه خوبی باشد 8 طبیعی تسکین دندان درد 8 طبیعی تسکین دندان درد
دندان درد جزء مشکلات و درد هایی است که بسیار اذیت کننده است و سخت اما راه های تسکین طبیعی نیز برای تسکین دندان هم هست حلیم پر انرژی و سرشار از ویتامین حلیم پر انرژی و سرشار از ویتامین
فصل سرماست و خوردنی های خوب و دل چسب روزهای سرد و از این جمله حلیم خوب و خوش مزه که سرشار از انرژی و البته ویتامین است آسیب خاموش کار کردن با موبایل و تبلت به گردن آسیب خاموش کار کردن با موبایل و تبلت به گردن
این روزها دیگه هر جا میریم هر کسی مدت زیادی از زمان خودش را با موبایل خودش مشغول است و در حال بازی کرد نو کار کردن با موبایل است واکثرا در حالتی قرار داریم که گردن رو به پایی است و فشار زیادی به گردن واردم یشود مهمترین عاملین مرگ ایرانیان مهمترین عاملین مرگ ایرانیان
در هر دوره عامل هایی در جامعه باعث مرگ و میر بیشتر میشود و در جامعه ما اینگونه است که بیماری های قلبی و البته انواع سرطان ها به همراه تصادفات رانندگی مهمترین عوامل مرگ ایرانینان هستند رژیم فوق العاده مبارزه با غم و اندوه رژیم فوق العاده مبارزه با غم و اندوه
اگر فکر میکنید تازگی ها خیلی دچار ناراحتی و افسرگی شده اید شما میتونین با رژیم غذایی نیز از این حالت خودتون کم کنید و بتونین حال و حس خوبی نیز داشته باشید اونم تنها با رعایت کردن دستوراتی در خورد و خوراک خود


مدل های تازه کفش پاییزی مدل های تازه کفش پاییزی
امروز مدل های تازه ای از کفش های پاییزی رو برای خانم ها داریم که امیدواریم از دیدن اون ها لذت ببرید وبتونین از این مدل های کفش لذت ببرید
درخواست دی کاپیو برای توجه به محیط زیست درخواست دی کاپیو برای توجه به محیط زیست
لئوناردو دی کاپیو در کاری دیگر درخواست کرده است از مدیران کشور های جهان که  به محیط زیست بیش از پیش توجه کنند و بیشتر اهمیت دهند
معمای تازه برای معما باز ها: طناب معمای تازه برای معما باز ها: طناب
امروز معمای خواندنی و تازه یه دیگری رو براتون داریم معمایی به نام طناب که فکرکنم براتون خواندنی و شاید قابل استفاده بوده باشهعامروز معمای خواندنی و تازه یه دیگری رو براتون داریم معمایی به نام طناب که فکرکنم براتون خواندنی و شاید قابل استفاده بوده باشه
مردان باید در همه حال مراقب همسران خود باشند مردان باید در همه حال مراقب همسران خود باشند
خانم ها در هر سنی که باشند نسبط به مردان خیلی حساس تر و عاطفی تر هسند وبر همین اساس در صد آسیب پذیری آن ها بیشتر است و همیشه باید مردان مراقب همسران خودشون باشند
قدم به قدم ستاره شده گلزار + عکس قدم به قدم ستاره شده گلزار + عکس
امروز مروری داریم بر کارنامه کاری و پله های ترقی محمدرضا گلزار از ابتدای کار او در دنیای سینما و موسیقی تا ستاره شدن او همراه با تصاویری از این تحول محمد رضا گلزار
وقتی بهنوش بختیاری درد و دل میکند و... وقتی بهنوش بختیاری درد و دل میکند و...
بهنوش بختیاری در صفحه شخصیش درد دل خود را شروع کرده است و مقداری از بار سنگی که بر روی دلش بوده است را با دیگران در میان گذاشته است
راهنمای آقایان چگونه همسرتان عاشق شما میشود راهنمای آقایان چگونه همسرتان عاشق شما میشود
آقایان در شناخت خانم ها و رفتارهای اون ها و نحوه ابراز علاقه و توجه به خانم ها اکثرا مشکل دارند و خیلی وقت ها نمیدانند کی و چگونه خانم ها عاشق میشوند و چجوری باید دل همسرشان را بیشتر و بیشتر به دست آورد ،برای همین راهنمایی براتون داریم برای عاشق کردن همسرتان
آقایان بخوانند- چگونه از همسرمان معذرت بخواهیم آقایان بخوانند- چگونه از همسرمان معذرت بخواهیم
به عنوان یک مرد باید اعتراف کنم که مردها درزندگی مشترک نیاز به راهنمایی ها و راهکارهای زبادی دارند  تا بتونن باهمسرشو زندگی خوبی داشته باشند یکی از این راه نمایی های مورد نیاز هر مرد نحوه معذرت خواهی از همسر است
اتفاقی نادر در مسابقه فوتبال اتفاقی نادر در مسابقه فوتبال
فوروارد تیم فوتبال رم در مسابقات این هفته تیمش حرکتی فوق العاده نادری انجام داد و بعد از به ثمر رساندن گل خود به سمت مادر بزرگش رفت و اورا در آغوش گرفت!!!!
مطلبی نیمه طنز ابه نام مادرزن کیست مطلبی نیمه طنز ابه نام مادرزن کیست
امروز مطلبی داریم که معلوم نیست زاید جدی است و واقعی یا طنز و جک امیدوارم شما بخونید و متوجه بشید این مادر زن گفته شده در این مطلب واقعی است یا نه
خرید بک لینک دانلود آهنگ دانلود بازی کم حجم مدل آستین مانتو