هوالرزاق






خواص بی نظیر پوست موز!

خواص بی نظیر پوست موز!

درباره پوست موز چه اطلاعاتی دارید و آیا از خصوصیات و فواید آن چیزی می دانید پوست این میوه چه اثراتی روی تندرستی تان می تواند بگذارد؟بهتر است آن را دور نیندازید.

خواص پوست موز

در بسیاری از کشورها از جمله هند، بیش از چند دهه است که از پوست موز به عنوان یک ماده مغذی و دارویی استفاده می شود. تحقیقات جنظرنشان می دهد پوست موز حاوی انواع ویتامین و مواد معدنی است و می توان آن را به صورت مخلوط با آب میوه، شیر موز، پخته و سرخ شده استفاده کرد. هرچه موز رسیده تر باشد، پوست آن شیرین تر و بافت آن نرم تر می شود و دلیل آن نیز وجود یک هورمون طبیعی گیاهی به نام اتیلن است که در فرآیند رسیدن میوه ها ترشح می شود.


اتیلن پس از برهمکنش با قند و فیبر موجود در پوست موز ، قند مرکب را به قند ساده تبدیل می کند، به همین دلیل است که موز رسیده شیرین تر است. هورمون های دیگر سبب تغییر رنگ پوست موز از سبز یه زرد می شوند.محققان تغذیه مصرف روزانه موز را پیشنهاد می کنند. یک موز با اندازه متوسط حاوی مواد مغذی زیر است:


-12 درصد از فیبر مورد احتیاج روزانه را تامین می کند. فیبر برای هضم غذا و کم شدن خطر ابتلا به دیابت سودمند است.
-17 درصد از ویتامین C مورد احتیاج بدن را تامین می کند تا سلول های ایمنی بتوانند از بدن محافظت کنند و سبب پرورش و توسعه سلول ها شوند.
-20 درصد ویتامین B6 بدن را تامین می کند. ویتامین B6 غذا را به انرژی تبدیل می کند.
-12 درصد پتاسیم مورد احتیاج بدن را تامین می کند. پتاسیم در توسعه سلول ها، بافت ها و اندام های بدن موثر است.
-8 درصد از منیزیم مورد احتیاج بدن را تامین می کند. این ماده معدنی در تولید انرژی بدن و تنظیم فشار خون و گلوکز موثر است.
تحقیقات جنظرمتخصصان تغذیه سن دیه گو نشان می دهد مصرف موز با پوست، میزان تمام مواد مغذی اشاره شده را افزایش می دهد و علاوه بر آن، حاوی ویتامین های B6 و B12، منیزیم و پتاسیم است.


می توان چند برش موز را داخل یک سطل آب ریخت و برای چند روز در گوشه ای قرار داد و سپس گیاهان را با آن آبیاری کرد. مواد مغذی موجود در پوست موز سبب می شود که پرورش گیاه افزایش یابد و ریشه های آن تقویت شوند.
سرکه تهیه شده از پوست موز بسیار مغذی و خوش طعم است و می تواند به عنوان چاشنی غذا و سالاد مورد استفاده قرار گیرد.


برخی از خصوصیات دیگر پوست موز عبارتند از :
-از بروز افسردگی پیشگیری می کند
-سبب بهبود کیفیت خواب می شود
-سبب کم شدن کلسترول می شود
-سبب بهبود عملکرد قلب می شود
-به کم شدن وزن کمک می کند
-خاصیت پروبیوتیک و سم زدایی دارد
-ضد سرطان است
-از گلبول های قرمز محافظت می کند
-سرشار از آنتی اکسیدان است
-خاصیت ضد التهابی دارد
موزد در سال 2013 میلادی لقب محبوب ترین میوه آمریکا را از آن خود کرد.

ایرنا


خواص بی نظیر پوست موز!

برچسب های
خواص بی نظیر پوست موز!

آمار و ارقام
زمان قرار گرفتن در سایت :
کل بازدید : 1,072
تعداد بازدید ماه جاری : 1,072
تعداد بازدید در هفته جاری : 8
تعداد علاقه مندی ها : 0

تعداد 0رای به خواص بی نظیر پوست موز! داده شده است
و میانگین امتیازات برابر است با: 50 %
نظر شما راجع به خواص بی نظیر پوست موز!


مطالب مرتبط با خواص بی نظیر پوست موز!