بعضی مردم گیاهخواری را شیوهی برای تضمین تندرستی و طول زندگیشان میدانند می خواهیم از پیامد گیاه خواری زیادتر بدانیم آیا استفاده میوه و سبزیجات به تنهایی پیامد ای برای جسم ایجاد نخواهد کرد؟ اثرات منفی پیروی از این گونه رژیم خوراکی را در دنباله مطلب برایتان آودسته ایم.
پیامدهای منفی گیاهخواری
بعضی مردم گیاهخواری را شیوهی برای تضمین تندرستی و طول زندگیشان میدانند می خواهیم از پیامد گیاه خواری زیادتر بدانیم آیا استفاده میوه و سبزیجات به تنهایی پیامد ای برای جسم ایجاد نخواهد کرد؟اثرات منفی پیروی از این گونه رژیم خوراکی را در دنباله مطلب برایتان آودسته ایم.
محمد حسین عزیزی کارشناس غذا اظهار کرد:گیاه خواری یک شیوه غذا با هدف حذف هرگونه محصول حیوانی است که در این میان گروهی مواد خوراکی شان را به دو صورت پخته و خام و دسته ی دیگر صرفا به روش خام استفاده می کنند.
این کارشناس غذا با ذکر به این مطلب که زیادتر مردم تصور مثبتی نسبت به گیاه خواری دارند،یادآور شد:اگرچه دلگرمی به زندگی بالا،زیاد شدن متوسط طول زندگی و ایمنی زیادتر در برابر مریضی هایی نظیر فشارخون، انسداد عروق و سکته قلبی از خاصیت ها گیاه خواری است، اما مصرف مداوم از این گونه ویژه رژیم خوراکی عوارض جبران ناپذیری چون فقدان املاح،ویتامین،پروتیین،اسید های آمینه و اسیدهای چرب امگا۳ مورد احتیاج جسم را به همراه دارد.
عزیزی با بیان اینکه مصرف عادت های زیاد مدت گیاه خواری در چند نسل پیامدهایی را به دنبال دارد، گفت:این امر سبب جهش ژنتیکی می شود و به دنبال آن ریسک دچار به سرطان و مریضی های قلبی و عفونی را زیاد شدن می دهد.
وی تصریح کرد:برخلاف تصور عامه گیاه خواران ۴۰در صد زیادتر از گوشت خواران در معرض دچار به سرطان روده قرار دارند.عزیزی دنباله داد: گیاه خواری رابطه مستقیمی با سواد غذا ای مردم دارد و احتیاج است آنان اطلاعات کافی از گیاهان و مواد خوراکی شامل ویتامین ها و املاح مورد احتیاج بدن، داشته باشند.
باشگاه خبرنگاران
نام فایل | توضیحات | رمز | لینک دانلود |
---|
امید داریم از ما راضی باشید دانلود pdf کتاب
فعلا خالی
در حال ساخت
از طریق قرار دادنپیام در تلگرام با ما در ارتباط باشید آیدی : yashar_0007 با ما در ارتباط باشید