برنجی که می ماند چه تغییراتی میکند و چرا نباید برنج مانده را خورد
مسیر فعلی شما در سایت دهکده دانلود بخش دانلود کتاب :
مجله سرگرمی شیثار-->>> سلامتی-->>> برنجی که می ماند چه تغییراتی میکند و چرا نباید برنج مانده را خورد

برنجی که می ماند چه تغییراتی میکند و چرا نباید برنج مانده را خورد

  • زمان درج : 3 ماه قبل
  • تاریخ درج : 2019-03-17 21:00:03
  • تعداد بازدید : 36
    بازدید ماه:36
    بازدید هفته:2
  • بخش مربوطه :

یکی از علت ها باارزش مسمومیت های خوراکی میل کردن خوراکی های شب مانده است که به علت مناسب گرم نکردن و وجود باکتری هایی در آن سبب بروز مسمومیت های خوراکی می شود. در دنباله می خواهیم درباره پیامد میل کردن برنج مانده با شما صحبت کنیم. با شیثار همراه باشید

پیامد میل کردن برنج مانده برای بدن

مجدد گرم کردن برنج به آن سادگی که شما فکر می نمایید نیست. برنج یکی از خوراکی هایی است که بیشتر اوقات به میزان بی‌شمار درست می نمایید و در آخر میزانی از آن باقی می ماند که آن را برای نهار روز بعد در یخچال می گذارید. فکر می نمایید این کار مسئلهی ندارد چرا که برنج همان مزه روز قبل را دارد، بر خلاف سیب زمینی سرخ شده که در صورت ماندن در یخچال مزه آن تغییر می کند. اما بیشتر مردم نمی دانند برنج مانده به شدت این قابلیت را دارد که شما را گرفتار مسمویت کند.

راه دیگری برای مجدد گرم کردن برنج وجود ندارد، اما طریقهمراقبت از برنج را بعد از اولین پختن می توان تغییر داد. برنج نپخته دارای سلول هایی است که می توانند به شتاب باکتری با نام باسیلوس سرئوس Bacillus cereus تولید کنند. باسیلوس سرئوس قادراست سبب مسمومیت خوراکی شودو این باکتری قادراست حتی پس از پخته شدن برنج هم روی آن باقی بماند.

مسئله وقتی رخ می دهد که شما برنج را درست بعد از پختن در دمای اتاق قرار می دهید. وقتی که برنج در دمای اتاق قرار می گیرد، هاگ ها می توانندپرورش کرده و به باکتری تبدیل شوند و تکثیر نمایان کنند و بنابراین میل کردن این برنج در روز بعد سبب بروز مسمومیت خوراکی می شود.

باارزشترین پیامد میل کردن برنج مانده

بد نیست خصوصیات و خاصیت ها برنج برای تندرستی جسم را بدانید

خاصیت ها برنج برای تندرستی شامل تامین انرژی سریع و فوری، فعالیت مناسب دستگاه گوارش، تثبیت میزان قند خون و فراهم کردن منابع ضروری ویتامین B۱ برای جسم می‌باشد. دیگر خاصیت ها آن جملهند از مواظبت‌های پوستی، مقاومت دربرابر مسائلی مثل فشارخون بالا، اسهال خونی و مریضی‌های قلبی. برنج یکی از عمده‌ترین موادخوراکی در بیشتر کشورها به شمار می‌رود که بیش از نیمی از جمعیت جهان را سیر می‌کند.

خاصیت ها متفاوت برنج را می‌توان در بیش از چهل گونه متفاوت آن در سراسر جهان یافت. دو گروه اصلی آن شامل برنج غلات کامل و برنج سفید است. برنج غلات کامل چندان فراوری نمی‌شود، بنابراین اهمیت خوراکی خیلی بالایی دارد درحالیکه برنج سفید فراوری می‌شود و از این رو سبوس یا پوشش خارجی آن برداشته شده می‌شود و اهمیت خوراکی پایین‌تری دارد.

برنج همینطور برحسب طول هر دانه دسته‌بندی می‌شود. خوراکی های هندی و چینی از برنج‌های خیلی بلند مصرف می‌کنند درحالیکه کشورهای غربی از برنج کوتاه یا متوسط در خوراکی های خود بهره می‌برند.

در زیر به بعضی از باارزشترین خاصیت ها برنج برای تندرستی به اختصار ذکر می‌کنیم:

باارزشترین خاصیت ها برنج برای تندرستی

منشا عالی انرژی:

ازآنجاکه برنج لبریز از کربوهیدارات است، می‌توان از آن بعنوان سوخت جسم
مصرف کرد و به عملکرد طبیعی مغز نیز یاری می‌کند.

جدی ترین پیامد میل کردن برنج مانده

فاقد کلسترول:

میل کردن برنج فقط به این علت که فاقد چربی‌های زیان آور، کلسترول و سدیم است،|
خاصیت ها خیلی بیشتری برای جسم دارد. برنج قادراست قسمت باارزشی از یک برنامه‌خوراکیمناسب را تشکیل دهد.

لبریز از ویتامین:

برنج منشا عالی از ویتامین‌ها و موادمعدنی مثل Niacin، ویتامین D، کلسیم،
فیبر، آهن، تیامین و ریبوفلاوین به شمار می‌رود.

نشاسته مقاوم:

برنج لبریز از نشاسته مقاومی است که به شکل هضم‌نشده به روده می‌رسد
و بهپرورش باکتری‌های سودمند برای عملکرد عادی روده‌ها یاری می‌کند.

مرتب کردن فشارخون:

ازآنجاکه برنج میزان اندکی سدیم دارد، برای آنان که از مسئله فشارخون بالا رنج می‌برند خیلی سودمند است.

جلوگیری از سرطان:

برنج غلات کامل مثل برنج قهوه‌ای لبریز از فیبر غیرمحلول است که قادراست
از جسم دربرابر بعضی سرطان‌هامراقبت کند. دانشمندان خیلیی باور دارند که چنین فیبرهای غیرمحلولی برایمراقبت از جسم دربرابر سلول‌های سرطانی لازمند.

جلوگیری از اسهال خونی:

بخش سبوس برنج دارویی خیلی اثربخش برای معالجه اسهال‌خونی به شمار می‌رود.
سبوس درخت سه ساله برنج شامل خصوصیات ادرارآور است. چینی‌ها باور دارند
که برنج اشتها را به طور قابل‌ملاحظه‌ای بالا برده و مریضی‌های شکم و گوارش را معالجه می‌کند.

مواظبت پوستی:

کارشناسان دکتری می‌گویند از پودر برنج می‌توان برای معالجه بعضی مریضی‌های پوستی
مصرف کرد. در هند، آب برنج برای پیروان آیورودیک بعنوان پمادی اثربخش برای
خنک کردن میزان پوست متورم‌شده به حساب می‌آید.

عصرایران

نام فایل توضیحات رمز لینک دانلود
برچسب ها
برنج مونده -
  • آخرین مطالب
  • پربازدید ترین
  • سایر مطالب
    • 1 روز قبل
    • 2019-06-17 09:00:02
    • سوال و جواب هایی در مورد پروتز سینه

      دانستن تمام چیز درباره پروتز سینه در خانم ها پیش از انجام این عمل خیلی ضروری و الزامی می باشد. عمل پروتز سینه این روزها خیلی باب شده است. عمل جراحی پروتز سینه در خانم ها به روندی همراه با جراحی گفته می‌شود که با هدف زیاد شدن دادن حجم سینه در خانم ها و یا ایجاد تغییر در شکل ، انداز
    • 6 روز قبل
    • 2019-06-12 21:00:02
    • تاثیر مستقیم سیگار کشیدن بر میزارن سرطان سینه

      سرطان نام یک مریضی می باشد که دراثرپرورش بیش از اندازه سلول ها در جسم می باشد. سرطان سینه یکی از گونه های سرطان است. مرگ و میر دراثر دچار به سرطان سینه در بین خانم ها در جهان آمار بالایی دارد و تقریبا یکی از پرمخاطره ترین مریضی های خانم ها به شمار می آید. اما سرطان سینه آقایان هم و
    • 1 هفته قبل
    • 2019-06-10 00:00:00
    • در مورد توده سینه در خانم ها بیشتر بدانید

      هم اکنون طبق آمارها به دید می رسد که سرطان سینه کشنده ترین سرطان در میان خانم ها است. ولی تمام توده هایی که در پستان ایجاد یا توسط زنان احساس می شود، لزوما سرطان نیست و جای دلهره و بی قراری وجود ندارد. همینطور بایست گفت که اگر این توده ها سرطانی هم باشد، با شناسایی زودرس و اقدام س
    • 2 هفته قبل
    • 2019-06-03 21:00:03
    • روش های برای حل مشکل خار پاشنه پا

      خار پاشنه رایج ترین دلیل درد کف پاشنه است. در این مقاله به تحقیق دلایل بروز این مسئله و همینطور راهکارهایی جهت معالجه خارپاشنه می پردازیم.
    • 2 هفته قبل
    • 2019-06-02 21:00:02
    • این غذاها برای زخم معده ممنوع است

      زخم معده از جمله مسائلی است که بعضی از انسان ها به آن گرفتار می شوند. زخم معده ضرری به دیواره دستگاه گوارش در جسم انسان می باشد. بیماران مبتلا به این مسئله بایست در انتخاب خوراکی برای میل کردن خیلی دقت کنند و از میل کردن خوراکی هایی که مسئله شان را حادتر می کند پرهیز کنند. برای م
    • 3 هفته قبل
    • 2019-05-27 09:00:03
    • مشکل استفاده از قرص های ضد بارداری در ماه رمضان

      عده ای از خانم ها هستند که برای به تاخیر انداختن وقت قاعدگی و پریود خود، از قرص‌ های ضد بارداری در ماه مبارک رمضان مصرف می کنند تا بتوانند روزه های خود را در این ماه عزیز کامل بگیرند. این کار اشتباه بوده و استفاده قرص های ضد بارداری در ماه رمضان برای خانم ها ریسکات و پیامدهای را
    • 1 ماه قبل
    • 2019-05-08 21:00:02
    • درمورد قاعدگی خانم ها بیشتر بدانید

      قاعدگی ، پریود و عادت ماهیانه نام چرخه ای است که هر ماه برای خانم ها رخ می دهد. در بانوان بارور به منظور تولید مثل جنسی قاعدگی رخ می‌ دهد و در جریان این مسئله هر ماه یک تخمک بالغ شده در زنان آمادهٔ پروردن جنین می‌ گردد.
    • 1 ماه قبل
    • 2019-05-08 09:00:02
    • با گیاهان دارویی به درمان زود انزالی برویم

      طب سنتی یکی از شیوه های درمانی است که قدمتی هزاران ساله دارد. در ایران و چین و هند که از قدیمی ترین کشورها در این زمینه هستند بسیاری از بیماری از طریق همین شیوه درمانی ، درمان می شوند. از آن جاییکه کشور ما ایران از قدیمی ترین کشورها در زمینه طب سنتی است
    • 23 ماه قبل
    • 2017-07-12 00:00:00
    • دلیل سیخ شدن موی سر

      14همواره برای همه ما پیشاومده که موی سرمون سیخ بشه یا این احساس رو داشته باشیم امروز نگاهی انداختیم به دلیل سیخ شدن موی سر
    • 58 ماه قبل
    • 2014-08-12 00:00:00
    • چند حدیث در مورد آب

      14پرهیز از زیاد نوشیدن اب: امام صادق ع :زیاد اب منوش زیرا منشآ هر دردی است پرهیز از نوشیدن اب بر روی غذای چرب: پیامبرخدا ص :اشامیدن اب بعد از چربی بیماری را تحریک میکند
    • 50 ماه قبل
    • 2015-03-21 00:00:00
    • تاثیر عصرونه در سلامتی و کمتر شام خوردن

      14شما اهل عصرونه خوردن هستید و کلا با عصرونه خوردن احال میکنید یانه؟ و آیا میدونید که خوردن عصرونه میتونه در سلامتی و سرحال بودن و سر وزن بودن هرچه بیشتر شما تاثیر مثتبی داشته باشته؟
    • 61 ماه قبل
    • 2014-05-01 00:00:00
    • با تب کودکان چه باید کرد؟

      14وقتی گرمتان می‌شود، عرق می‌کنید و حس می‌کنید حالتان خوب نیست، سراغ دماسنج می‌روید. اگر دماسنج نشان دهد که تب دارید، چه می‌کنید؟ قطعا سراغ قفسه داروها می‌روید و قرصی را نوش‌جان می‌کنید، اما آیا این کار که به نظرتان خیلی طبیعی است، کار خوبی است؟احساس خستگی و کسالت دارید، ع
    • 57 ماه قبل
    • 2014-08-23 00:00:00
    • آشنایی با اصطلاحات پزشکی- تنگی مری

      14تا حالا شده آزمایش یا سونوگرافی یا اندوسکوپی و....... بدی یه سری از اصطلاحات پزشکیو ندونی چی میشن.توی این سری از این نوشته ها تا جایی  که بتونم براتون بعضی از این علامت های مخفف شده را به طور کامل براتون توضیح میدم پس با ما و سایت شیثار همراه باشید و نظر هم یادتون نره
    • 9 ماه قبل
    • 2018-09-12 09:00:02
    • میخچه چیست و چگونه درمان می شود؟

      14میخچه نوعی بیماری بر روی نقاط فشاری بدن بخصوص در پاها می باشد که حالت پینه بسته شدن پوست بوده و معمولا به صورت خودبه خودی از بین خواهد رفت.
    • 58 ماه قبل
    • 2014-08-08 00:00:00
    • علت سیخ شدن مو روی بدن چیست

      14سرما تنها علت سیخ شدن موهای بدن نیست . ترس یا عصبانیت نیز می تواند همان واکنش را ایجاد کند.   حتما تا به حای شنیده اید که می گویند : مو به بدنم سیخ شد !! اصلا آیا مو واقعا سیخ می شود یا این یک اصطلاح است ؟ شاید باور نکنید اما موی بدن انسان می تواند سیخ بشود یا بهتر بگوییم ایستا بشود!
    • 41 ماه قبل
    • 2015-12-26 00:00:00
    • پیامد و نتیجه خوردن کاچی چیست؟

      14به خانم هایی که تازه زایمان می کنند معمولا مصرف غذاهای مقوی و دسرهایی با طبع گرم پیشنهاد می شود و برای تجدید قوا و دریافت انرژی از دست رفته پس از وضع حمل اطرافیان به تهیه اینگونه غذاها می پردازند کاچی یکی از این غذاهاست.
    • 31 ماه قبل
    • 2016-10-23 00:00:00
    • همه چیزدرباره ویژگی های سودمند و اثربخش سبزی شاهی!

      از ویژگی های مفید و موثر سبزی شاهی چه میزان اطلاع دارید این سبزی چه تاثیراتی بر بدن مصرف کنندگان میگذارد این سبزی دوست پوست،کم کالری،ضدسرطان،ایده آل برای کودکان، افزایش دهنده میل جنسی و مفید برای زنان باردار است سعی کنید در حین تهیه سبزی خوردن این سبزی را از قلم نیندازید چون
    • 31 ماه قبل
    • 2016-10-22 00:00:00
    • تازه ترین مطلب آیا واقعا استفاده آب هویج برای بینایی اثربخش است؟!

      مصرف آب هویج از دیرباز برای بینایی شهرت داشته است آیا این موضوع صحت دارد؟هویج و آب آن چه ارزش تغذیه ای به همراه دارد این میوه حاوی ویتامین ها و موادمعدنی مناسب برای تقویت سیستم ایمنی و محافظت از پوست است می توانید با کمک گرفتن از ویتامین A موجود در آن از بروز آسیب های مختلف بینا
    • 31 ماه قبل
    • 2016-10-23 00:00:00
    • مطلبی از مقدار نمک مواد خوراکی در میان ایرانی ها!

      متاسفانه از نظر وزیر بهداشت نمک مواد غذایی که مصرف ی کنیم بسیار بالاست و این موضوع به ضرر سلامت مردم تمام خواهد شد بهتر است در این زمینه هشدارهای وزیر بهداشت را در نظر بگیریم
    • 31 ماه قبل
    • 2016-10-22 00:00:00
    • گردآوری از گلابی یک میوه ی پر از فایده های استثنائی!

      یک میوه ی خوشمزه را به لیست خرید خود اضافه کنید و وزن کم کنید. گلابی از جمله میوه‌های مغذی است که علاوه بر داشتن مقادیر زیاد فیبر، آنتی‌اکسیدان، مواد معدنی و ویتامین‌های مفید برای سلامت بدن، به جنگ با بیماری‌های قلبی، سرطان، دیابت و فشار خون بالا کمک می‌کند و برای کاهش وزن
    • 31 ماه قبل
    • 2016-10-23 00:00:00
    • تازه ترین مطلب خاصیت ها خرمالوی نارس برای بدن!

      همانطور که میدانید روده و معده ۲ جزء اصلی بدن هستند و انسان بدون آن ها توان زندگی کردن ندارد.بنابراین باید به این ۲ عضو مهم بدن توجه ویژه ای کرد،چرا که با بی توجهی انسان خودش آسیب میبیند و به مرور زمان سلامتی اش دچار خطرات جدی میشود.از این رو باید در تقویت بهبود روده و معده سعی م
    • 31 ماه قبل
    • 2016-10-22 00:00:00
    • از سلامتی میوه ای برای مریضان مبتلا به سرطان!

      آمیگدالین به عنوان یک عامل ضد سرطان شناخته شده و به افزایش اثر داروهای ضد سرطان هم کمک می‌کند. آمیگدالین به خصوص در سرطان‌های پروستات، ریه،‌ روده بزرگ و رکتوم اثر دارد.
    • 31 ماه قبل
    • 2016-10-24 00:00:00
    • از سلامتی مواد غذا ای که سبب زیاد شدن کلسترول خون می شوند!

      برخی مواد تغذیه ای می توانند در افزایش کلسترول خون شما تاثیرگذار باشند و عوارضی همچون بیماری های قلبی و دیابت را در بر داشته باشند می خواهیم به بررسی برخی عوارض افزایش کلسترول و همچنین روش های درمانی کلسترول خون بالا اشاره کنیم سعی کنید مانع ازدیاد رسوب چربی در عروق خود شوید .
    • 31 ماه قبل
    • 2016-10-21 00:00:00
    • متفاوت متفاوت: اصول غذا بچهان زیر یک سال!

      مراقب باشید از دادن برخی خوردنی ها به کودکان زیر یک سال پرهیز کنید خوراکی های مختلفی می توانیم به کودکمان بدهیم اما در مصرف برخی از آن ها باید دقت لازم را به خرج دهیم چون می توانند عاملی برای ایجاد حساسیت و یا بروز مشکلات روده ای و معده ای در فرزندمان شوند موادغذایی مانند شیر گا
    • 31 ماه قبل
    • 2016-10-24 00:00:00
    • از نگاه سلامت غذا هایی برای پاکسازی و تندرستی کبد!

      کارها و وظایف مهمی در بدن انسان برعهده کبد است و کبد یکی از اعضای مهم بدن انسان میباشد.به همین منظور نیاز است که انسان زندگی اش را طوری مدیریت کند که به کبدش آسیب نرسد و در عوض کبدش را بهبود ببخشد.خوراکی هایی وجود دارند که با استفاده از آن ها میتوانید کمک زیادی به سلامت کبدتان کن
    • 31 ماه قبل
    • 2016-10-21 00:00:00
    • جدید برای لاغر شدن ایننوع خوراکی بخورید!

      تاکنون به افرادی که مشغول غذا خوردن هستند توجه کرده اید؟ حتماً با کسانی که با سر و صدا غذا میخورند برخورد داشته اید، یکی از مطالعات منتشرشده در مجله Food Quality and Preference نشان می‌دهد که سروصدای ناشی از غذا خوردن می‌تواند به رژیم گرفتن کمک کند.
عشق به کتاب

عشق به کتاب

امید داریم از ما راضی باشید دانلود pdf کتاب

لینک های مهم

لینک های مهم

فعلا خالی

توضیحات

توضیحات

در حال ساخت

تماس با ما

تماس با ما

از طریق قرار دادنپیام در تلگرام با ما در ارتباط باشید آیدی : yashar_0007 با ما در ارتباط باشید