هوالرزاق




ads


آموزش درست کردن  خوشمزه ترین زولبیا ویژه ماه رمضان

آموزش درست کردن خوشمزه ترین زولبیا ویژه ماه رمضان

در ماه مبارک رمضان بازار زولبیا و بامیه حسابی داغ است و بیشتر هموطنان رزه دار خرید زولبیا و بامیه را در خریدهای روزانه خود جای می دهند . ایرانی ها از دیر باز علاقه بسیار زیادی به این شیرینی به ویژه در ماه مبارک رمضان داشته و دارند

متاسفانه بعضی از شیرینی پزی ها بامیه را با استفاده از روغن سوخته و مواد بی کیفیت تهیه می کنند و بدست روزه داران می دهند بنابراین ما به هموطنان عزیز توصیه می کنیم برای بهداشت و سلامتی بیشتر زولبیا و بامیه را در منزل تهیه کنند بنابراین در مطلب زیر طرز تهیه زولبیا بدون جوش شیرین رو براتون گذاشتم امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید

مواد لازم
آب ولرم : ۳/۴ پیمانه
مایه خمیر : ۱ قاشق چایخوری (۳گرم ) 
آرد : یک پیمانه ( ۱۲۰گرم )
شکر  : ۱ قاشق چایخوری ( ۶گرم )
پودر نشاسته ذرت : ۲ قاشق غذاخوری ( ۳۰ گرم )
پودر هل : ۱/۸ قاشق چایخوری
زعفران : ۱/۸ قاشق چایخوری
ماست : ۲ قاشق غذاخوری ( ۶۰ گرم )
روغن مایع : ۲ قاشق چایخوری

مواد لازم برای شربت زولبیا
شکر : دو پیمانه
آب : یک پیمانه
گلاب : دو قاشق غذاخوری
آب لیمو : یک قاشق غذاخوری ( یا جوهر لیمو یک چهارم قاشق چایخوری )
زعفران : یک چهارم قاشق چایخوری
 
روش تهیه
کمی شکر توی آب ریخته و خمیر مایه رو اضافه میکنیم، میذاریم تا حدود 5 دقیقه بمونه و عمل بیاد
آرد، نشاسته، هل و زعفرون رو مخلوط میکنیم
خمیر مایه عمل اومده و ماست رو به آرد اضافه میکنیم و با همزن دستی یا چنگال هم میزنیم
حدود 1 ساعت میذاریم استراحت کنه ( من تو یخچال میذارم ) بیشتر از 1 ساعتم بمونه ایرادی نداره
روغن رو اضافه کرده و هم میزنیم. یه مایه نسبتاً شل بهمون میده ( نه خیلی سفت نه رقیق ). اگه دیدین سفته کمی ( چند قطره ) آب اضافه کنین
توی ظرف سس یا قیف مخصوص زولبیا ریخته و در روغن داغ با حرارت ملایم بهش فرم میدیم و وقتی سرخ شد سریع تو شربت داغ میندازیم و 20 ثانیه میمونه و بعد درمیاریمش و همونجا سرِ گاز از خجالت چندتاش درمیاییم! 
 
نکته
شربت رو از قبل طبق معمول سایر شربتها آماده میکنیم و کنار میذاریم
از روغن زولبیا میشه برای بامیه استفاده کرد اما برعکسش نمیشه!
این مقدار زولبیا بسیار مناسب و کم هست ( همین مقداری که تو عکس میبینین به جز چند تا که خورده شد! )
اما اگه فقط 4 تا دونه درست کردین میتونین اضافی مایع زولبیا رو تو ظرف در بسته در یخچال تا 1 هفته نگه دارین و هر بار تازه تازه درست کنین. ولی حتما در یه ظرف بزرگتر بریزین!! چون خمیر مایه داره و بازم عمل میاد و پف میکنه و سرریز میشه

مزه اش با زولبیای جوش شیرین دار تفاوتی نداره! به نظرم سالمتر و تردترم هست!  فکر کنم بخاطر نشاسته ذرت و خمیرمایه ترد هست!


آموزش درست کردن  خوشمزه ترین زولبیا ویژه ماه رمضان

برچسب های
آموزش درست کردن خوشمزه ترین زولبیا ویژه ماه رمضان - - - - - - -

آمار و ارقام
زمان قرار گرفتن در سایت :1393/04/26-52 ماه قبل
کل بازدید : 3,499
تعداد بازدید ماه جاری : 2,745
تعداد بازدید در هفته جاری : 1
تعداد علاقه مندی ها : 0
تعداد 0رای به آموزش درست کردن خوشمزه ترین زولبیا ویژه ماه رمضان داده شده است
و میانگین امتیازات برابر است با: 50 %
نظر شما راجع به آموزش درست کردن خوشمزه ترین زولبیا ویژه ماه رمضان


مطالب مرتبط با آموزش درست کردن خوشمزه ترین زولبیا ویژه ماه رمضان

  • 5 نکته برای وقت افطار ماه رمضان5 نکته برای وقت افطار ماه رمضان
    همیشه از نکاتی در مورد سحرهای ماه رمضان براتون مطالبی داشتیم و امروز مطالبی از زمان افطار براتون داریم نکاتی که وقت افطار بهتره رعایت کنید
  • طب سنتی و شرایط ایده آل بدن در ماه رمضانطب سنتی و شرایط ایده آل بدن در ماه رمضان
    خیلی از اطرافیان همه ما هستند که اعتقاد خاصی به طب سوزنی دارند واون رو کارآمدتر از دارو و دکتر میدونند اما در طب سوزنی شرایط ایده آل چیست و چجور شرایطی برای  کسانی که به طب سوزنی اعتقاد دارند ایده آل است
  • با این خوراکی از افت قند در ماه رمضان پیشگیری کنیدبا این خوراکی از افت قند در ماه رمضان پیشگیری کنید
    مصرف خرما در ماه مبارک رمضان به دلیل ارزش غذایی آن توصیه شده است چرا که این میوه، قند خون کاهش یافته در دوران روزه‌داری را جبران می‌کند و به علت دارا بودن فیبر و خاصیت ملین بودن آن، سیستم گوارشی را که به دلیل روزه‌داری بی‌تحرک شده است را به تحرک وا‌می‌دارد.
  • بهترین نوشیدنی ها برای لاغری و حفظ آب بدن در ماه رمضان بهترین نوشیدنی ها برای لاغری و حفظ آب بدن در ماه رمضان
    حتماً می دانید که نوشیدن های مضر را در وعده سحری نباید بنوشید. پس برای از بین بردن تشنگی در طول روزهای ماه رمضان چه بنوشیم؟
  • خاکشیر معجز ه ایران ماه رمضانخاکشیر معجز ه ایران ماه رمضان
    خاکشیر جزء اون دسته  موادی است که ميتونه توی ماه دمشان برای شما همانند یک معجزه عمل کنه و جلوی عطش رو بگیره و آب بدنتون رو به خوبی حفظ کنه
  • از بین بردن بوی بد دهان در ماه رمضاناز بین بردن بوی بد دهان در ماه رمضان
    در ماه مبارک رمضان بدلیل نخوردن آب و غذا بی شک دهان بوی بدی بخود میگیرد و افراد بخصوص شاغلان برای صحبت کردن با ارباب رجوع معذب می شوند
  • دلیل سردرد در ماه رمضان گرسنگی نیست!!دلیل سردرد در ماه رمضان گرسنگی نیست!!
    ما همیشه شنیده ایم که در ماه رمضان و روزهایی که روزه هستیم سردرد به سراغمون میاد و همه روزه دارهای یه جورایی از سردرد رنج میبرند اما ممکن است ان سردد های شما دوستان مربوط به گرسنگی نباشد
  • برنامه پخش سریال های ماه رمضانبرنامه پخش سریال های ماه رمضان
    کم کم نزدیک ماه رمضان شده ایم و از هفته دیگه ماه رمضان وشروع میشه و بر همین اساس  سریال های ماه رمضان نیز شروع میشه گزارش خلاصه ای رو از این سریال ها برای شما دوستان داریم
  • ثریا قاسمی ماه رمضان در تلویزیونثریا قاسمی ماه رمضان در تلویزیون
    ثریا قاسمی جزء بازیگران فوق العاده خوب و وکهنه کارم است که  امسال نیز در ماه رمضان مهمان خانه های شما دوستان خواهد بود
مینیسک زانو چیست؟ مینیسک زانو چیست؟
زانوها لولایی هستند که در بدن ما قرار دارند و می توانند امر راه رفتن و تغییر دادن جهت ها را در یک محور برای پاها ایجاد نمایند. در این مطلب قصد داریم تا شما را با مینیسک زانو آشنا کنیم. چه کسانی بیشتر به سرطان دهانه رحم مبتلا می شوند؟ چه کسانی بیشتر به سرطان دهانه رحم مبتلا می شوند؟
سرطان دهانه رحم از سرطان شایع در زنان به شمار می رود ، این سرطان عوارض نامناسبی را از خود برجای خواهد گذاشت از جمله آنها می توان به خطر افتادن ظرفیت باروری اشاره نمود. متأسفانه بیماری سرطان دهانه رحم در اکثر موارد زمانی رخ می دهد که فرد خود مقصر اصلی آن است و به دلیل عدم رعایت برخی از مسائل مهم در زمینه روابط جنسی ، گرفتار این بیماری شده است. انواع آلرژی پاییزی انواع آلرژی پاییزی
سلام خدمت دوستان عزیز امروز با مطلب دیگری در مورد آلرژی در خدمت شما هستیم و نگاهی می اندازیم به آلرژی فصلی چیزی که در فصل پاییز خیلی زیاد شما دوستان در گیر هستید آلرژی و حساسیت پاییزی در انواع مختلف پوستی تنفسی غذایی به وجود می آید ریواس و خواص درمانی بسیار مهم ریواس و خواص درمانی بسیار مهم
ریواس یکی از گیاهانی است که با خاصیت دارویی خود می تواند از بسیاری بیماری های گوناگون پیشگیری به عمل آورد ، پس با خواص آن آشنا شوید و سعی کنید بیشتر و بهتر از این گیاه مفید استفاده کنید. نفوذ بر دیگران و تأثیر آن بر موفقیت نفوذ بر دیگران و تأثیر آن بر موفقیت
این که شما بتوانید در زمانی که به کاری مشغول هستید دیگران را نیز به سوی خود جلب کنید ، قطعا بر روی پیشرفت کاری شما مؤثر خواهد بود و شما رو در راه رسیدن به هدف هاتون کمک خواهد کرد. ازدواج با روانشناس ممنوع ازدواج با روانشناس ممنوع
امروز یک موضوع تقریبا متفاوت و خاص رو براتون سوالی که برای خلی ها پیش خواهد اومده و شاید برای شما هم پیش اومده باشه و سعی کردیم پاسخ سوال های شما دوستان رو در پستی کوتاه براتون داشته باشیم و امیدوارم این پست کوتاه بتونه جوابگوی سوال های شما باشه راه حل هایی برای جوان تر شدن راه حل هایی برای جوان تر شدن
جوان تر شدن بخصوص در دوره ی میانسالی شاید مهم ترین دغدغه ای باشد که یک خانم به آن فکر می کند. در حقیقت شما می توانید با راه حل هایی این جوانی را به بدن خود باز گردانید و از آن لذت ببرید. اعتماد و پایداری یک زندگی مشترک  اعتماد و پایداری یک زندگی مشترک
یکی از مهم ترین اصل ها در زندگی مشترک بین دو فرد برقراری اعتماد خواهد بود. تا زمانی که اعتمادی وجود نداشته باشد لذت واقعی هم وجود نخواهد داشت. روش پاک کردن لک های چرب آشپزخانه روش پاک کردن لک های چرب آشپزخانه
برای یک خانم خانه دار اونم از نوع فوق العاده مرتب و تر وتمیزش همیشه مهم که لکه ای جایی نمونه و همه چیز و همه جای خونه مخصوصا آشپز خونه عاری از هر نوع لکه ای باشه. اما پاک کردن هر لکه ای ساده نیست مخصوصا لکه های چربی که خب در آشپز خانه به وفور یافت میشوند چگونه رایحه عطر رو ماندگارتر کنیم چگونه رایحه عطر رو ماندگارتر کنیم
اگر شما هم مثل من عاشق خرید عطر و استفاده از اون هستید و با این مسئله مشکل دارید که عطرهایی که استفاده میکنید و خریداری میکنید اون قدری که دوست دارین ماندگار نیست و با تغییر برند و کیفیت عطر هم باز این مشکل در جای خودش پابرجاست و به دنبال حل این مشکلین؟
با روابط بهتر زندگی خود را شادتر کنید! با روابط بهتر زندگی خود را شادتر کنید!
چنانچه مهم ترین روابط زندگی تان را بپرورانید خودتان شادتر و قوی تر خواهید بود می خواهید نزد دوستان محبوب باشید! می خواهید نزد دوستان محبوب باشید!
نیاز به دوست داشتن و دوست داشته شدن، یکی از اصلی ترین نیازهای روانی هر انسانی است‎ با کودک لوس و خودرای اینگونه برخورد کنید. با کودک لوس و خودرای اینگونه برخورد کنید.
بچه هاي لوس مدام بهانه مي گيرندو از هيچ چيز راضي نيستند من همینم که هستم، خطرناک ترین جمله دنیاست؟ من همینم که هستم، خطرناک ترین جمله دنیاست؟
شاید فکر می کنید در بهترین جای دنیا قرار دارید و آنچه دارید، کافی است و دیگر نیازی به تلاش بیشتر ندارید. هر زمانی که برچسب بهترین یا کافی ست را بر خود بزنید، همان لحظه سیر نزولی رشد تان آغاز می شود. میوه هایی که نمی گذارند بدنتان کم آب شود! میوه هایی که نمی گذارند بدنتان کم آب شود!
شما باید روزی 8 لیوان آب بنوشید، اما چطوری؟ چه مواد غذایی و میوه هایی بدنتان را در مقابل کم آب شدن حفظ می کند و بهتر آب بدن شما را تامین می کند. در این مطلب به شما می گوییم که چگونه میزان آب مورد نیازتان را از طریق مصرف برخی مواد غذایی و میوه ها تامین کنید. آشنایی با نکاتی مهم درباره میان وعده ها! آشنایی با نکاتی مهم درباره میان وعده ها!
بعضی اوقات ما درباره مصرف میان وعده ها زیاده روی می کنیم. بی حوصلگی، تشنگی، هوس کردن، افسردگی و عدم ورزش از جمله عواملی هستند که باعث می شوند به سراغ تنقلات ناسالم برویم. فواید و روش هایی برای سحرخیز بودن فواید و روش هایی برای سحرخیز بودن
سحرخیزی فواید بسیاری در بر دارد‎ آموزش مسئولیت پذیری به فرزندان آموزش مسئولیت پذیری به فرزندان
یکی از اهداف مهم تربیتی والدین این است که فرزندانی متعهد و مسئولیت پذیر تربیت کنند بی اعتباری ادم های بد قول! بی اعتباری ادم های بد قول!
بدقول‌ها معمولا آدم‌هایی بی‌اعتبارند که به مرور زمان دیگر کسی روی حرفشان حساب نمی‌کند آشنایی با رمز و راز یک خانواده خوشبخت آشنایی با رمز و راز یک خانواده خوشبخت
راز خوشبختی داشتن برنامه مشخص و هدفمند در خانواده است

  • با روشی ساده 30 درصد از چاقی بکاهید
    با روشی ساده 30 درصد از چاقی بکاهید

    کافی است تنها غذای خود را آرامتر میل کنید تا نزدیک به 30 درصد از چاقی خود بکاهید و به بدنتان اجازه دهید غذاها را بهتر هضم کند ارتباط مدرک تحصیلی و سلامتی
    ارتباط مدرک تحصیلی و سلامتی

    دستاورد های جدید آماری و البته پزشکی نشان میدهد که میزان تحصیلات میتواند بر روی سلامتی تاثیر مستقیم و البته مثبتی داشته باشد بدرقه تیم ملی از زیر قرآن به سمت مسابقات آسیایی
    بدرقه تیم ملی از زیر قرآن به سمت مسابقات آسیایی

    تیم ملی کم کم برای مسابقات آسیایی راهی شده و به سمت مسابقات سخت خودش در راه است و امروز تصاویری از بدرقه بازیکان تیم ملی رو براتون داریم حقیقت های اشتباهات و حماقت های مردانه
    حقیقت های اشتباهات و حماقت های مردانه

    گاهی خانم ها مدعی این می شوند که مرد ها همه بچه هستند و یا کارهایی میکنند که منشأ عقلی نداره و به نوعی حماقت های مردانه دارد و حال پژوهشگران بر روی رفتارهای مردان و زنان تحقیق بیشتری کرده اند که نتایج شگفت انگیز در بر داشته فندوق منبع سرشار ویتامین ها است
    فندوق منبع سرشار ویتامین ها است

    فندوق جزء میوه های جنگلی است که خیلی خیلی کم در سبد غذایی ما قرار دارد و بسیار کم مورد استقاده قرار میگیرد در شرایطی که فندق فوق العاده است و سرشار از ویتامین هاست
  • لاغری بدون رژیم با روش های ساده و موثر
    لاغری بدون رژیم با روش  های ساده و موثر

    خیلی ها به دنبال لاغر کردن هستند اونم لاغر کردن سریع و کار آمد و بدون دردسرهای خاص و اذیت شدن هایی که لاغری دارد امروز نکاتی برای لاغری براتون داری نکاتی ساده و موثرمدل شلوار جین دخترانه جدید
    مدل شلوار جین دخترانه جدید

    مدل شلوار جین دخترانه جدید را برای شما در این بخش از سایت قرار داده ایم. مدل روسری زنانه و دخترانه 94 نوروزی
    مدل روسری زنانه و دخترانه 94 نوروزی

     زنانه و دخترانه 94 نوروزی را برای شما خانم های خوش سلیقه در این قسمت قرار داده ایم. عکاسی بهتر با موبایل در 2 دقیقه
    عکاسی بهتر با موبایل در 2 دقیقه

    اگر علاقه زیادی به عکس برداری دارید و اون هم با موبایل خودتون براتون نکاتی رو داریم که با اون ها میتونین بهتر و حرفه ای تر بر روی موبایلعکس برداری کنید و عکس های خفن تری نیز بگیرید سلفی تازه بیتا سحرخیز
    سلفی تازه بیتا سحرخیز

    امروز سلفی رو از بیتا سحرخیز رو براتون براتون داریم سلفی متفاوت و البته دسته جمعی او و دوستانش
  • طرز تهیه یخمک انبه خوشمزه
    طرز تهیه یخمک انبه خوشمزه

    انبه میوه‌ای بسیار خوشمزه است که خیلی وقت‌ها ممکن است دوستداران آن فراموش کنند که فواید بسیار زیادی هم دارد ازدواج درمانگاه نیست
    ازدواج درمانگاه نیست

    منظورمان از درک کردن این نیست که به او حق بدهید. اما سعی کنید احساسش را بفهمید. همسرتان کسی را دوست داشته که به هر دلیلی نتوانسته به او برسد. رژیم در فست فودها چگونه است؟
    رژیم در فست فودها چگونه است؟

    برای آن دسته از افرادی كه به سلامتی خود اهمیت می‌دهند، غذا خوردن در فست فود‌ها نوعی عذاب وجدان ایجاد می‌كند موفقیت در بورس در ایران
    موفقیت در بورس در ایران

    موفقیت در بورس مستلزم رعایت قوانین حاکم بر این بازار معاملاتی است. کسانی که تجربه بیشتری دارند و از نظر سایرین بیشتر استفاده می کنند موفق تر خواهند بود طرز تهیه قارچ پلو و خواص آن
    طرز تهیه قارچ پلو و خواص آن

    این گیاه اغلب در گروه سبزیجات طبقه‌بندی می‌شود در حالی که در واقع به طبقه خاص خود موسوم‌ به قارچ‌ها تعلق دارد

سنگ‌شکن‌های طبیعی را بشناسید سنگ‌شکن‌های طبیعی را بشناسید
کاکل ذرت، خارخاسک، دم گیلاس و آلبالو از جمله گیاهان دارویی با کاربردهای متفاوت هستند که مهم‌ترین اثربخشی آن‌ها دفع سنگ‌های کلیوی و مجاری ادراری است.
از خستگی قلب تا پیری پوست با این مواد غذایی از خستگی قلب تا پیری پوست با این مواد غذایی
مرباهای رنگارنگ، قهوه، نوتلا، پنیر و غیره که هر روز سر سفره می‌آورید و یک دل سیر میل می‌کنید می‌تواند اعضای بدنتان را به پیری زودهنگام دچار کند.
زمانی که نوشابه رژیمی را کنار می گذاریم، چه اتفاقی در بدن ما رخ می دهد؟ زمانی که نوشابه رژیمی را کنار می گذاریم، چه اتفاقی در بدن ما رخ می دهد؟
اگر تصمیم گرفته اید از این به بعد دیگر نوشابه نخورید خیلی کار عاقلانه ای انجام دادها ی د، نوشابه چه از نوع رژیمی و چه از نوع معمولی، برای سلامتی مضر است.
مقایسه غذاهای نیمه آماده و فست فودها مقایسه غذاهای نیمه آماده و فست فودها
وقتی اول شب است و به‌شدت احساس گرسنگی می‌کنید و به علت خستگی حوصله غذا درست کردن هم ندارید در چنین مواقعی چه می‌کنید؟ غذای فست فود می‌خورید یا غذاهای نیمه آماده منجمد را بر می گزینید؟
یک ویتامین مفید برای مبتلایان به بیماری میگرن یک ویتامین مفید برای مبتلایان به بیماری میگرن
سردردهای میگرنی به صورت دردهای ضربه ای و ضربان دار در نیمی از سر توصیف می شوند.
چهار نوشیدنی برای تسکین فوری درد چهار نوشیدنی برای تسکین فوری درد
در این مطلب چند نوشیدنی صد در صد طبیعی معرفی می‌کنیم که هم خوشمزه هستند و هم به دلیل دارا بودن خواص ضدالتهابی می‌توانند علائم بیماری‌های مختلف را کاهش داده و تسکین‌بخش دردهای روزمره باشند.
آیا در ماه رمضان کله پاچه بخوریم یا نه؟ آیا در ماه رمضان کله پاچه بخوریم یا نه؟
با توجه به این که چند سالی است در ماه رمضان ساعات بین افطار و سحر کوتاه و افراد فرصت زیادی برای خوردن مواد غذایی مورد نیاز بدن ندارند، برخی خانواده‌ها بر این باورند که چون کله‌پاچه در مقایسه با دیگر غذاها یک غذای مقوی و مغذی است، می‌تواند قدرت و قوای بدن را در ساعات روزه‌داری تامین کند و جلوی ضعف و گرسنگی را بگیرد.
توصیه‌های تغذیه‌ای در عفونت مثانه و رحم توصیه‌های تغذیه‌ای در عفونت مثانه و رحم
نزدیک بودن دستگاه تناسلی زنان به دستگاه ادراری یکی از دلایل شیوع عفونت‌های ادراری در زنان است، زیرا باکتری‌ها می‌توانند زودتر وارد دستگاه ادراری آنان شوند.
خطرات چاقی شکمی در خانم‌ها و راه‌های مقابله با آن خطرات چاقی شکمی در خانم‌ها و راه‌های مقابله با آن
چربی دور شکم صرفاً یک مسئله‌ی مربوط به زیبایی و تناسب‌اندام نیست. بلکه تجمع چربی در این ناحیه خطراتی نیز برای سلامتی به همراه دارد.
آشنایی با خواص بی نظیر مارچوبه آشنایی با خواص بی نظیر مارچوبه
مواد آنتی‌اكسیدانی و ضدالتهابی موجود در مارچوبه، بسیاری از بیماری‌های مزمن مانند دیابت نوع 2 و بیماری‌های قلبی را متوقف می‌كنند.
خرید بک لینک دانلود آهنگ دانلود بازی کم حجم مدل آستین مانتو