چگونه قارچ با کیفیت را تشخصی دهیم
مسیر فعلی شما در سایت دهکده دانلود بخش دانلود کتاب :
مجله سرگرمی شیثار-->>> سبک زندگی-->>> چگونه قارچ با کیفیت را تشخصی دهیم

چگونه قارچ با کیفیت را تشخصی دهیم

  • زمان درج : 57 ماه قبل
  • تاریخ درج : 2014-09-30 00:00:00
  • تعداد بازدید : 5252
    بازدید ماه:3820
    بازدید هفته:1
  • بخش مربوطه :

تشخیص قارچ های سالم و خوب رسیده با قارچ هایی که وضع زیاد خوبی نداردن کار خیلی سختی نسیت اما براخودش نکاتی داره که باید اون ها رو مد نظر قرار بدید

قارچ‌های خوراکی عمدتا دارای رنگ، شکل و اندازه‌های متفاوت هستند که از طریق وزن، نبود شکاف و لکه‌های قهوه‌ای روی کلاهک قابل شناسایی هستند و باید این نکته را در نظر گرفت که زمان نگهداری قارچ محدود است.

قارچ باکیفیت، کلاهک سفت دارد؛ به‌طوری که اگر با انگشت آن را فشار دهیم قسمتی از آن فرو نمی‌رود.

رنگ قارچ معیار کیفیت نیست

برخلاف تصور عامه که قارچ باید حتما سفید‌ رنگ باشد قارچ کرم نیز دارای مرغوبیت می باشد به همین دلیل نمی‌توان رنگ قارچ را دلیلی برای سالم‌بودن یا ناسالمی آن دانست.

سنگینی قارچ معیار سلامت آن

یکی دیگر از راه‌های تشخیص قارچ سالم را سنگین‌ بودن آن می باشد و قارچ باید دارای وزن مشخصی باشد و قارچ سبک کیفیت لازم را ندارد.

قارچ‌های لکه‌دار باید پخته شوند

وجود برخی از لکه‌های قهوه‌ای رنگ (لکه باکتریایی) که روی کلاهک قارچ به وجود می‌آید عاملی برای کم شدن کیفیت قارچ می باشد اما اگر قارچ به صورت پخته مصرف شود این لکه‌ها آسیبی را به انسان وارد نمی‌کنند.

کلاهک قارچ نباید شکاف داشته باشد

کلاهک قارچ باید بسته باشد چراکه تمام ارزش غذایی قارچ در پرده‌های قهوه‌ای مایل به سیاه زیرقارچ نهفته می باشد که اگر روی کلاهک شکافی ایجاد شود موجب کم شدن ارزش غذایی قارچ می‌شود.

قارچ خام مفیدتر است

بهترین نحوه‌ درست استفاده کردن از قارچ ، با توجه به این‌که قارچ حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد پروتئین می باشد بهتر می باشد آن را به صورت خام در سالاد استفاده شود چرا که پختن یا سرخ کردن قارچ موجب از بین رفتن ارزش غذایی آن می‌شود.

چگونگی نگهداری قارچ

مدت نگهداری قارچ در یخچال را در دمای 2 تا 6 درجه سانتیگراد در ظروف بسته‌بندی یک هفته و در غیر این صورت سه الی چهار روز می باشد .

مصرف قارچ خودرو قابل اطمینان نیست

قارچ‌های خودرو بیشتر در مناطق کوهستانی پرورش می‌کنند که اگر این قارچ‌ها در نقاط غیرکوهستانی برداشت شود می‌تواند برای انسان خطرناک باشد.

طریقه شناسایی قارچ سمی از غیرسمی سبک‌بودن است. قارچ سمی معمولا خیلی زود شکسته می‌شود اما به‌طور کلی راه تشخیص قارچ سمی ممکن نیست به همین دلیل پیشنهاد می‌شود از قارچ‌های خودرو استفاده نشود.

نام فایل توضیحات رمز لینک دانلود
  • آخرین مطالب
  • پربازدید ترین
  • سایر مطالب
    • 10 ساعت قبل
    • 2019-07-21 09:00:01
    • خوبی ها و بدی های قهوه در یک کلام

      همانقدری که چای در کشور ما رایج است و اصلی ترین آشامیدنی محسوب می شود قهوه در کشورهای اروپایی اینگونه است. قهوه گونه های متفاوتی دارد که هر شخص با توجه به ذائقه اش انتخاب می کند. در این قسمت از سایت شیثار می خواهیم درباره خاصیت ها و عوارض قهوه با شما صحبت کنیم. با ما همراه باشید
    • 1 روز قبل
    • 2019-07-19 21:00:03
    • دستور تهیه یک سوپ سبزیجات تابستانی

      سبزیجات فصل تابستان سبزی هایی خوشمزه و خوش عطرند که می توانید با آماده آنان خوراکی های خشومزه و تابستانی آماده نمایید. یکی از خوشمزه ترین خوراکی های تابستان سوپ ها هستند که از سبزیجات تازه و خوش عطر آماده می شوند. با شیثار همراه باشید تا طرز آماده سوپ سبزیجات فصل را ببینید
    • 3 روز قبل
    • 2019-07-17 21:00:01
    • چجوری کباب رو بهتر و خوبتر بپزیم

      آشپزی یک حرفه است که احتیاج به رعایت نکات باارزش دارد پختن کباب نیز گونهی آشپزی می باشد و احتیاج به روش ها و روشهای متفاوتی دارد تا بتوانید یک کباب اصیل ایرانی آماده نمایید.در متن زیر شیوه پخت کباب و نکات باارزش آشپزی را گذاشته ایم.می توانید برای پختن کباب لذیذ و خوشمزه و آشنای
    • 4 روز قبل
    • 2019-07-17 09:00:02
    • رژیم غذایی راه حلی برای درمان قارچ کاندیدا

      گاهی اوقات استفاده آنتی بیوتیک ها پیامدهای به دنبال دارد از جمله این پیامد قادراستپرورش بیش از اندازه قارچ کاندیدا در بخش های متفاوت جسم باشد که منجر به نشانه های از جمله خشکی و خارش پوست، نفخ ، و عفونت واژن است.یکی از باارزش ترین نکات رژیم خوراکی برای معالجه قارچ کاندیدا استف
    • 6 روز قبل
    • 2019-07-15 09:00:03
    • چگونه بعد از یک شکست عشقی دوباره عاشق شویم

      بعد از عدم موفقیت عشقی باز کردن مجدد قلبتان به روی عشقیجدید کار خیلی سختی است. بعد از عدم موفقیت عشقی احساس نادلگرمیی شدید که دارید سبب می شود جلوی عاشق شدن مجدد خود را بگیرید. ولی اگر به خودمان اجازه ندهیم که مجدد
    • 1 هفته قبل
    • 2019-07-12 09:00:02
    • چگونه دست های زیبا و قشنگی داشته باشیم

      داشتن پوستی شاداب و سرحال یکی از راهکارهای جوان تر نشان دادن شماست. پوست دست نیز نظیر پوست صورت احتیاج به مواظبت ومراقبت دارد تا گرفتار پیری نشود. امروز در شیثار می خواهیم راه هایی برای مواظبت ومراقبت از زیبایی پوست دست به شما معرفی کنیم
    • 6 روز قبل
    • 2019-07-15 11:09:43
    • با این روش ها دندان ها را سفید کنیم

      تغییر رنگ دندان‌ ها و زرد شدن آن ها از جمله مواردی می باشد که هر شخصی را آزار می‌ دهد. این امر می‌ تواند دلیل های گوناگون بی‌شماری داشته باشد. از بین بردن این رنگ‌ ها و زردی‌ های روی دندان ها دغدغه خیلیی از مردم محسوب می‌ شود. مردم تلاش می‌ کنند از هر راهی برای رسیدن به دندان ه
    • 1 هفته قبل
    • 2019-07-10 09:00:01
    • دستور تهیه حلیم بادمجان به سبک اصفهانی ها

      یکی از مواد خوراکی خیلی دوست داشتنی در میان ما ایرانی ها بادججان است که خوراکی های متعدد و خیلیی را می توان با آن آماده کرد. یکی از این خوراکی ها حلیمبادمجان است که به خوراکی ی قدیمی اصفهان مشهور است اما در خیلیی از شهر ها نیز طبخ می شود. با شیثار همراه باشید تا طرز آماده حلیم باد
    • 1 هفته قبل
    • 2019-07-09 21:00:02
    • اینها نشانه های علاقه یک خانم به شماست

      علامت های علاقه دختر ها به صور متفاوت قابل مشاهده می باشد . کافیست دقت نمایید .از دید آقایان، خانم ها زمان ابراز علاقه بصورتی زیرکانه و پیچیده عمل می کنند و بیشتر آنان پاسخهای ضد و نقیضیمی دهند چون خودشان مطمئن نیستند که چه چیزی در سرشان می گذرد.درنتیجه آنچه که اکثر آقایان به دن
    • 62 ماه قبل
    • 2014-05-01 00:00:00
    • نحوه رفتار با دوستان خیالی کودک

      14خیلی از کودکان در دنیای بازی های خود دوستان خیالی دارند و با ودستان خود اوقات خودشون رو میگذرونند مخصوصا در این دورانزندگی های جدید و حال باید با این دوستان خیالی چه کرد؟؟
    • 59 ماه قبل
    • 2014-07-22 00:00:00
    • بچه دختر با شکمی هندوانه ای خواهید داشت

      14براتون با مزه است نه اینکه شکم هندوانه ای شکل نشونه بچه دختر است!! بله واقعا با مزه است و در زمان گذشته واقعا تشخیص  جنسیت بازی و سرگرمی بوده
    • 60 ماه قبل
    • 2014-07-11 00:00:00
    • آموزش درست کردن مرغ مجلسی

      14مشکل عمده خانم ها در مواقعی که مهمان دارند غذا درست کردن است از آنجا که تمامی خانم های ایرانی عادت دارند که مهمانی های مجلل را با چندین نوع غذا برگزار کنند
    • 57 ماه قبل
    • 2014-10-18 00:00:00
    • نحوه درست کردن کیک رنگین کمانی در خانه

      14امروز با دستور العمل یک کیک خاص همراه شما دوستانیم ، حتما شما در شیرینی فروشی ها و کیک فروشی های جاهای مختلف کیک های رنگی و به عنوانی رنگیم کمانی رو دیده اید امروز دستور پخت این کیک های متفاوت و البته دوست داشتنی رو براتون داریم که امیدوارم بتونین شما هم به راحتی کیک رنگین کمان
    • 54 ماه قبل
    • 2014-12-30 00:00:00
    • نوشته ای زیبا از دالایی لاما

      14امروز نوشته ای خواندنی و زیبا از دالایی لاما رو براتون داریم که مملو از جملات زیبا و خواندنی است
    • 59 ماه قبل
    • 2014-08-16 00:00:00
    • چگونه تارت لیموترش درست کنیم

      14امروز برای شما دوستان دستور پخت کیک دیگری رو براتون داریم دستوری برای نحوه درست کردن کیک خوش مزه و االبته دوست داشتنیه کیک تارت لیموترش که امیدوارم به کار شما دوستان بیاید
    • 54 ماه قبل
    • 2014-12-29 00:00:00
    • جعبه هدیه دست ساز برای خانم ها

      14امروز باز کاری زیبا و با صلیقه دیگری رو براتون داریم کاردستی که شما دراون باید جعبه هدیه ای رو بسازید ، جعبه هدیه ای دست ساز و البته زیبا
    • 61 ماه قبل
    • 2014-06-09 00:00:00
    • طرز تهیه قارچ پلو و خواص آن

      14این گیاه اغلب در گروه سبزیجات طبقه‌بندی می‌شود در حالی که در واقع به طبقه خاص خود موسوم‌ به قارچ‌ها تعلق دارد
    • 56 ماه قبل
    • 2014-11-01 00:00:00
    • برای دختر دار شدن چه بخوریم

      14بچه یکی از نعمت های فوق العاده خداوند است ودر حقتیقت جنسیت اون زیاد فرقی دربزرگی این نعمت خدا نمیکند، اما عده ای بنا به صلیقه دوست دارند دختر یا پسر داشته باشند و حال ما برای اون هایی که دوست داردن دختر دار شوند نسخه ای داریم چینی برای اینکه با این دستور تغذیه ای دختر دار شوند
    • 62 ماه قبل
    • 2014-05-01 00:00:00
    • وسائل غیر ضروری زندگی

      گاهی در زندگی ما وسائلی هستند که لزومی به خرید اون ها نیست اما تعدادی از خانواده ها برای خرید ای وسائل خودشون رو خیلی ب هدردسر می اندازند و امروز 2 0وسیله غیر ضروری رو برای شما دوستان داریم

    • 62 ماه قبل
    • 2014-05-01 00:00:00
    • نوشیدنی ضد سرطان برای آقایان

      امروز میخوامی نتایج تحقیقی رو با شما به اشتراک بگذاریم که نشان میده آقایان در صورت نوشیدن این نوشیدنی کمتر به سرزان دچار میشوند

    • 62 ماه قبل
    • 2014-05-01 00:00:00
    • چاقی صورت با 8 راه طبیعی

      لاغری صورت یکی از موارد و مشکلاتی است که ما همه داری و یا با آن به نوعی برخورد کرده ایم وشاید برای اون هیچ راه حلی هم نداریم

    • 62 ماه قبل
    • 2014-05-01 00:00:00
    • بدخوابی در کودکان

      آیا کودک شما هم بدخواب است و در زمانی که قصد خوابیدن واستراحت کردن دارید با او مشکل دارید

    • 62 ماه قبل
    • 2014-05-01 00:00:00
    • نیازهای سفر با کودک

      خیلی از ما ها بعد از اینکه بچه دار میشویم تازه با مسائل دیگری روبرو میشویم که خب تجربه اون رو قبلا به هیچ عنوان نداشته ایم مانند سفر رفتن با کودکمون

    • 62 ماه قبل
    • 2014-05-01 00:00:00
    • افزایش خلاقیت کودک با خنداندن او

      خیلی از ما در دوران کودکی بچه های خودمن فکر میکنیم که چگونه میتونیم او رو بیشتر خلاق کنیم و برای آنیده کودکمون روزهای خوبی رو انتظار داریم

    • 62 ماه قبل
    • 2014-05-01 00:00:00
    • کار دوست داشتنی خود را پیدا کنیم

      خیلی از ما شده که برای اینکه کار مورد علاقه خودمون رو پیدانکردمی از زندگی لذت نمیبریم و کار مورد نظر نظر مارو جلب نمیکنه

    • 62 ماه قبل
    • 2014-05-01 00:00:00
    • شما هم همانند بقیه هستید

      اشتباهاتی که باقی افراد در زندگی شخصی و خصوصی انجام میدهند ممکن است دقیقا برای هرکدام از ما نیز اتفاق بیوفتد و این اتفاقیااست غیر قابل پیشگیری

عشق به کتاب

عشق به کتاب

امید داریم از ما راضی باشید دانلود pdf کتاب

لینک های مهم

لینک های مهم

فعلا خالی

توضیحات

توضیحات

در حال ساخت

تماس با ما

تماس با ما

از طریق قرار دادنپیام در تلگرام با ما در ارتباط باشید آیدی : yashar_0007 با ما در ارتباط باشید