هوالرزاق




ads


ادویه ها را بیشتر بشناسیم

ادویه ها را بیشتر بشناسیم

همه ما کم و بیش با ادویه ها آشنایی داریم و از اونا استفاده کردیم و میکنیم اما ادویه ها فواید فراوانی دارند که در صورت آشنایی بیشتر با اون ها میشه از فوایدشون بهره بیشتری برد

درمانگران و متخصصان مكتب طب سنتي هند كه از آن با نام آيورودا نيز ياد مي‌شود علاوه بر آنكه از گياهان دارويي، روغن‌ها و مواد طبيعي براي درمان بيماران خود استفاده مي‌كنند بر اين باورند كه با كمك انواع چاشني‌ها، ادويه‌ها و آنچه ما از آن براي طعم‌دادن به غذاها استفاده مي‌كنيم، مي‌توان براي درمان برخي از بيماري‌ها استفاده كرد.

اين گروه از درمانگران بر اين باورند كه مصرف برخي غذاها و خوراكي‌هاي طعم‌دار مي‌تواند در درمان بعضي بيماري‌ها موثر باشد. در حقيقت متخصصان آيورودا هر يك از مزه‌هاي شور، تلخ، ترش و شيرين را براي درمان يك بيماري يا اختلال جسمي يا روحي مناسب مي‌دانند. آنها به مراجعان خود توصيه مي‌كنند كه در مصرف هيچ يك از چاشني‌ها و مزه‌ها در زندگي نبايد افراط و تفريط شود و بايد از هر يك به ميزان كافي مصرف كرد.

كدام چاشني‌ها مفيد‌ترند؟

ايجاد تعادل در مصرف اين مواد در وعده‌ها و ميان‌وعده‌هاي غذايي بسيار اهميت دارد. افراط و تفريط در مصرف هر يك از غذاهاي سرد يا گرم موجب مي‌شود تا بخشي از انرژي‌هاي بدن صرف ايجاد تعادل اخلاط دروني بدن شود و به اين ترتيب ارگان‌هاي دروني بدن آن‌طور كه بايد و شايد سلامت خود را حفظ نكنند. گروهی از چاشنی‌ها مزه سرد دارند كه بايد در مصرف آنها علاوه بر در نظر گرفتن مزاج به تعادل را نيز رعايت كرد، چراكه برخي از اين غذاها حرارت را در افراد بالا مي‌برد و اين حرارت در صورتي كه بيش از اندازه باشد به انرژي تبديل شده و با خشم نمود پيدا مي‌كند و در برخي موارد مصرف آنها نشاط‌آور است.

آماها و سم‌ها را بكشيد
در تدابير حفظ صحت بدن طب سنتي هند مرحله‌اي وجود دارد كه از آن با نام پاكسازي بدن ياد مي‌شود. مرحله‌‌اي كه در طب سنتي ايران نيز از آن براي دفع سموم و اخلاط زايد بدن استفاده مي‌شود. در مكتب طب آيورودا نيز درمانگران با كمك گياهان دارويي و ادويه‌هايي كه سراغ دارند به از بين رفتن آماها يا سمومي كه در بدن تجمع می کنند، مي‌پردازند. آنها بر اين باورند كه دفع اين سموم و پاكسازي سلول‌هاي بدن از اين مواد سمي مي‌تواند كانال‌هاي انرژي حياتي بدن را آماده‌تر كرده و جريان گردش انرژي را در سراسر بدن تقويت كند. در متون طب سنتي هند از آماها به عنوان سمومي ياد شده كه موجب بروز اختلال در عملكرد اندام‌ها و ارگان‌هاي دروني مي‌شود. پاکسازی و دفع آنها به کمک ادویه‌ها یکی از مفیدترین و ساده‌ترین راه‌حل‌ها در مکتب آیوروداست. ادویه ‌جاتی چون زردچوبه، میخک، زنجبیل، فلفل سیاه، زعفران، آنقوزه، تخم گشنیز، دارچین، جوز هندی، هل، رازیانه و نمک از جمله مفیدترین ادویه‌ها از دیدگاه مکتب طب آیورودا محسوب مي‌شوند به حفظ سلامت انسان کمک مي‌کند.

اشتهاي‌تان را تقويت كنيد
درمانگران طب سنتي هند براي افرادي كه اشتهاي‌شان را از دست دادند و نمي‌توانند مثل گذشته در وعده‌ها و ميان‌وعده‌هاي غذايي از مواد مفيد و سالم مصرف كنند توصيه مي‌كنند زنجبيل درماني كنند. جویدن چند ورق زنجبیل تازه یک ربع قبل از غذا به همراه کمي ‌نمک و دو قطره لیموی تازه از جمله مواردی می باشد که در مکتب آیورودا برای افزایش اشتها به بیماران پیشنهاد مي‌شود. همچنین ترکیب یک قاشق چای‌خوری آب زنجبیل تازه به همراه یک قاشق چای‌خوری آبلیموی تازه، کمي ‌بعد از غذا مي‌تواند به هضم کامل غذا و رفع گاز کمک کند.


خطرات زياده‌روي در مصرف چاشني‌ها
متخصصان آيورودا باوجود اینكه مصرف انواع چاشني‌ها و ادويه‌ها را متناسب با طبع و مزاج هر فرد به او توصيه مي‌كنند و گنجاندن 4 مزه شور، شيرين، تلخ و ترش را در وعده‌هاي غذايي لازم مي‌دانند زياده‌روي در مصرف اين چاشني‌ها را نيز مضر مي‌دانند و بر اين باورند كه مصرف بيش از اندازه از برخي از اين مزه‌ها مي‌تواند به سلامت اندام‌ها و ارگان‌هاي دروني بدن آسيب برساند.

در برخي متون طب سنتي هند اشاره شده كه مصرف بيش از اندازه از چاشني‌ها و مزه‌هاي شيرين در وعده‌هاي غذايي و ميان‌وعده‌ها مي‌تواند سلامت و عملكرد اندام‌هاي دروني مانند لوز‌المعده و طحال را دچار مشكل كند و حتي احتمال ابتلا به بيماري ديابت را در افراد بالا ببرد. مصرف انواع ترشي‌ها يا چاشني‌هاي ترش هم مي‌تواند در عملكرد دستگاه گوارش مشكل ايجاد كند و سلامت اين ارگان را به خطر بيندازد، بنابراين بهترين روش مصرف به قاعده از انواع چاشني‌هاست و چه بهتر كه هر خانواده‌اي با مشاوره گرفتن از يك کارشناس طب سنتي بهترين غذاها و چاشني‌ها را متناسب با مزاجش به برنامه غذايي خود اضافه كند.

سالاد شیرازی نخورید
در بسياري از متون طب هندي اشاره شده كه تركيب برخي مواد غذايي، گياهان دارويي و چاشني‌ها با يكديگر موجب بروز تداخلاتي مي‌شود كه مصرف آنها در درازمدت سلامت جسمي بدن را به خطر مي‌اندازد.
- درمانگران طب هندي به مراجعان خود هشدار مي‌دهند از مصرف شير به همراه ميوه‌ها و برخي غذاها پرهيز كنند. به عنوان مثال تهيه شيرموز كه مصرف آن در ميان ايراني‌ها خيلي رايج می باشد يا تركيب شير با ديگر ميوه‌ها يا گوشت سفيد و قرمز و ماست پرهيز كنند.

بهتر می باشد انواع‌ عسل‌هاي گياهي را با انواع نوشيدني‌هاي گرم مثل چاي، عرق‌هاي گياهي يا شير تركيب نكنيد و هر يك از آنها را به صورت جداگانه مصرف كنيد.
- توصيه شده از تركيب مواد غذايي مانند شير، ماست، گوجه‌فرنگي و خيار با آبليمو يا ليموترش پرهيز شود.
- پرهیز از مصرف گوجه‌فرنگی در کنار لبنیات، خیار و هندوانه نیز از جمله مواردی می باشد که در تدابیر غذایی مکتب آیورودا به آن اشاره شده است.


تقویت عضلات قلب با دسر سیب
این دسر ترکیب فوق‌العاده‌ای برای تقویت عضلات قلب، آرامش ذهن و مدیریت بی‌خوابی در انسان است. همین‌طور درمانگران طب آیورودا مصرف این دسر را یک ساعت پس از وعده غذایی ناهار برای تخفیف ورم و آماس پاها سودمند شناختند. برای تهیه این دسر 5 عدد سیب را در مخلوط کن ریخته، 2 قاشق عسل، 10 قطره گلاب و یک چهارم قاشق چای‌خوری از ادویه‌هایی مثل زعفران، جوزهندی، هل و گلاب به آن اضافه کرده و دستگاه را روشن نمایید. بهتر می باشد این ترکیب را یک ساعت بعد از میل کردن وعده اصلی غذا به ویژه ناهار مصرف نمایید.

این توصیه‌ها را جدی بگیرید
- سعی نمایید از مواد غذایی تازه استفاده نمایید و غذایی را که برای یک وعده غذایی پخته و مهیا کردید برای وعده دیگر مجددا گرم ننمایید و آن را مصرف ننمایید.
- از مواد غذایی کنسرو شده استفاده ننمایید.
- از نوشیدن نوشابه‌های گازدار یا آب خیلی سرد به همراه غذا پیشگیری نمایید.
- بهتر می باشد سالاد و غذاهای سبک را نیم ساعت پیش از وعده غذایی اصلی میل نمایید.
- از ورزش و رابطه جنسی بلافاصله بعد یا پیش از خوردن غذا پرهیز نمایید.
- بلافاصله بعد ازخوردن وعده‌های غذای اصلی نخوابید.
- حتما غذاها را به طور کامل بجویید و حین غذا خوردن بحث ننمایید یا مشغول تماشای تلویزیون نشوید.
- از وسایل پخت و پز الکتریکی مانند انواع مایکروفرها استفاده ننمایید.
- سعی نمایید موادغذایی را منجمد ننمایید.


ادویه ها را بیشتر بشناسیم

برچسب های
ادویه ها را بیشتر بشناسیم - - - - - -

آمار و ارقام
زمان قرار گرفتن در سایت :1393/08/20-48 ماه قبل
کل بازدید : 4,225
تعداد بازدید ماه جاری : 3,852
تعداد بازدید در هفته جاری : 3
تعداد علاقه مندی ها : 0
تعداد 0رای به ادویه ها را بیشتر بشناسیم داده شده است
و میانگین امتیازات برابر است با: 50 %
نظر شما راجع به ادویه ها را بیشتر بشناسیم


مطالب مرتبط با ادویه ها را بیشتر بشناسیم

مینیسک زانو چیست؟ مینیسک زانو چیست؟
زانوها لولایی هستند که در بدن ما قرار دارند و می توانند امر راه رفتن و تغییر دادن جهت ها را در یک محور برای پاها ایجاد نمایند. در این مطلب قصد داریم تا شما را با مینیسک زانو آشنا کنیم. چه کسانی بیشتر به سرطان دهانه رحم مبتلا می شوند؟ چه کسانی بیشتر به سرطان دهانه رحم مبتلا می شوند؟
سرطان دهانه رحم از سرطان شایع در زنان به شمار می رود ، این سرطان عوارض نامناسبی را از خود برجای خواهد گذاشت از جمله آنها می توان به خطر افتادن ظرفیت باروری اشاره نمود. متأسفانه بیماری سرطان دهانه رحم در اکثر موارد زمانی رخ می دهد که فرد خود مقصر اصلی آن است و به دلیل عدم رعایت برخی از مسائل مهم در زمینه روابط جنسی ، گرفتار این بیماری شده است. انواع آلرژی پاییزی انواع آلرژی پاییزی
سلام خدمت دوستان عزیز امروز با مطلب دیگری در مورد آلرژی در خدمت شما هستیم و نگاهی می اندازیم به آلرژی فصلی چیزی که در فصل پاییز خیلی زیاد شما دوستان در گیر هستید آلرژی و حساسیت پاییزی در انواع مختلف پوستی تنفسی غذایی به وجود می آید ریواس و خواص درمانی بسیار مهم ریواس و خواص درمانی بسیار مهم
ریواس یکی از گیاهانی است که با خاصیت دارویی خود می تواند از بسیاری بیماری های گوناگون پیشگیری به عمل آورد ، پس با خواص آن آشنا شوید و سعی کنید بیشتر و بهتر از این گیاه مفید استفاده کنید. نفوذ بر دیگران و تأثیر آن بر موفقیت نفوذ بر دیگران و تأثیر آن بر موفقیت
این که شما بتوانید در زمانی که به کاری مشغول هستید دیگران را نیز به سوی خود جلب کنید ، قطعا بر روی پیشرفت کاری شما مؤثر خواهد بود و شما رو در راه رسیدن به هدف هاتون کمک خواهد کرد. ازدواج با روانشناس ممنوع ازدواج با روانشناس ممنوع
امروز یک موضوع تقریبا متفاوت و خاص رو براتون سوالی که برای خلی ها پیش خواهد اومده و شاید برای شما هم پیش اومده باشه و سعی کردیم پاسخ سوال های شما دوستان رو در پستی کوتاه براتون داشته باشیم و امیدوارم این پست کوتاه بتونه جوابگوی سوال های شما باشه راه حل هایی برای جوان تر شدن راه حل هایی برای جوان تر شدن
جوان تر شدن بخصوص در دوره ی میانسالی شاید مهم ترین دغدغه ای باشد که یک خانم به آن فکر می کند. در حقیقت شما می توانید با راه حل هایی این جوانی را به بدن خود باز گردانید و از آن لذت ببرید. اعتماد و پایداری یک زندگی مشترک  اعتماد و پایداری یک زندگی مشترک
یکی از مهم ترین اصل ها در زندگی مشترک بین دو فرد برقراری اعتماد خواهد بود. تا زمانی که اعتمادی وجود نداشته باشد لذت واقعی هم وجود نخواهد داشت. روش پاک کردن لک های چرب آشپزخانه روش پاک کردن لک های چرب آشپزخانه
برای یک خانم خانه دار اونم از نوع فوق العاده مرتب و تر وتمیزش همیشه مهم که لکه ای جایی نمونه و همه چیز و همه جای خونه مخصوصا آشپز خونه عاری از هر نوع لکه ای باشه. اما پاک کردن هر لکه ای ساده نیست مخصوصا لکه های چربی که خب در آشپز خانه به وفور یافت میشوند چگونه رایحه عطر رو ماندگارتر کنیم چگونه رایحه عطر رو ماندگارتر کنیم
اگر شما هم مثل من عاشق خرید عطر و استفاده از اون هستید و با این مسئله مشکل دارید که عطرهایی که استفاده میکنید و خریداری میکنید اون قدری که دوست دارین ماندگار نیست و با تغییر برند و کیفیت عطر هم باز این مشکل در جای خودش پابرجاست و به دنبال حل این مشکلین؟
خواب خوش با 10 راه بهتر و خوبتر خواب خوش با 10 راه بهتر و خوبتر
شما هم به دنبال خوای راحت و خوشی هستید اون هم در این روزهاو ماجراهای زندگی مدرن که کارها سخت و سختر و زندگی با مشکلات و دردسرهای خودش براتون کاری سختتر خواهد بود خواب خوش میخواین این 10 دستور العمل رو به کار ببرید چه مدلی بهتر است بخوابیم چه مدلی بهتر است بخوابیم
آیا برای شما هم سئوال است که چجوری خوابیدن بهتر و باید چه کار کنیم تا مثلا بهتر و صحیح تر بخوابیم حال براتون یک مقاله کوچیکی داریم درباره اینکه هرمدل خوابیدن چه تاثیراتی دارد ادویه ها را بیشتر بشناسیم ادویه ها را بیشتر بشناسیم
همه ما کم و بیش با ادویه ها آشنایی داریم و از اونا استفاده کردیم و میکنیم اما ادویه ها فواید فراوانی دارند که در صورت آشنایی بیشتر با اون ها میشه از فوایدشون بهره بیشتری برد همانند افراد موفق آرام باشیم همانند افراد موفق آرام باشیم
گاهی طرز فکر افراد میتونه تمامی زندگی و آرامش اون ها رو تحت تاثیر خودش قرار بده و در بررسی ها معلوم شده اکثر افراد موفق همانند هم فکر میکنند و میتونه نحوه فکرکردن شما همانند افراد موفق شما رو هم به فردی موفق تبدیل کنه پس بهتره همانند افراد موفق فکر کنید دسر چند میوه متفاوت بسازیم دسر چند میوه متفاوت بسازیم
امروز مدلی تازه برای درست کردن دسر چند میوه رو براتون داریم  مدلی برای دسر میوه ای چند رنگ و البته متفاوت لبو کبابی با سس خامه ای لبو کبابی با سس خامه ای
آیا شما هم لبو دوست دارید و آیا دوست دارید این خوردنی زمستونی رو مدل جدیدی تست کنید و تنوع رو در استفاده از لبو تجربه کنید یا نه پرورش قدرت تصمیم گیری در کودکان پرورش قدرت تصمیم گیری در کودکان
تصمیم گیری یکی از نشانه های بلوغ افراد است و باید در فرآیند تربیت کودکان به اون ها آموزش داد که چگونه به درستی تصمیم گیری نمایند و قدرت تصمیم گیری را در کودکان پرورش داد اون هم با روش های صحیح و البته درست برای دختر دار شدن چه بخوریم برای دختر دار شدن چه بخوریم
بچه یکی از نعمت های فوق العاده خداوند است ودر حقتیقت جنسیت اون زیاد فرقی دربزرگی این نعمت خدا نمیکند، اما عده ای بنا به صلیقه دوست دارند دختر یا پسر داشته باشند و حال ما برای اون هایی که دوست داردن دختر دار شوند نسخه ای داریم چینی برای اینکه با این دستور تغذیه ای دختر دار شوند با آدم های بدجنس چه برخوردی کنیم با آدم های بدجنس چه برخوردی کنیم
آیا شما هم در فامیل و دوستان و آشنايان خودتان افرادی رو دارید که بدجنس و بد ذات هستند و نمیدونید با اون ها چه بکنید در خانه پاستیل درست کنیم در خانه پاستیل درست کنیم
امروز آموزش درست کردن پاستیل رو در خانه براتون داریم پاستیلی که اکثر ما اون رو دوست داریم مخصوصا کودکان که امدوارم با این آومزش بتونین پاستیل های خوبی بتونن خودتون در خانه درست کنید


خودتان بدنتان را چک آپ کنید خودتان بدنتان را چک آپ کنید
با راهکارهایی ساده و توجه به بعضی رفتار ها و خصوصیات فردی میتوان به راحتی خودتان مراقب سلامتی شخصی خودتون باشید و به اصطلاح خودتون رو چک آپ کنید
صورتی زیبا با رازهایی ساده صورتی زیبا با رازهایی ساده
گاهی با مراقبت های ساده و دستور العمل های اولیه میشه به دستاورد های مهمی در زیبایی و جذابیت به دست آورد و امروزز رازهای ساده ای درباره زیبایی صورت شما دوستان براتون داریم که فکرنکم برای زیبایی هرچه بیشتر شما دوستان مفید باشه
چرا بعضی از زنان متاهل خیانت میکنند چرا بعضی از زنان متاهل خیانت میکنند
تازگی ها در جامعه ما رفتارهای نا شایستی در بی نافراد جامعه شکل گرفته است که یکی از آن ها خیانت های زوجین به هم است . و یکی از این ها خیانت زنان به همسران خودشان است
چگونه سوپ متفاوت آرتیشو بپزیم چگونه سوپ متفاوت آرتیشو بپزیم
امروز دستور پختی براتون داریم که در اون شما دوستان خواهید آموخت که چگونه سوگ متفاوت آرتیشو درست کنید
رابطه با همسران با این معجزه ها بهتر کنید رابطه با همسران با این معجزه ها بهتر کنید
باورتون میشه که میتونین با تعدادی روز ساده معججزه ای در رابطه با همسرخودتون ایجاد کنید و روابطتات را از این رو به اون رو نمایید
استوره مهران مدیری کلیک خورد استوره مهران مدیری کلیک خورد
مستندی به نام استوره مهران مدیری که درباره خود اوست کلید خورد
همکاری مجدد گلزار و مهناز افشار همکاری مجدد گلزار و مهناز افشار
بیژن بیرنگ قصد ساخت مجموعه ای جدید را دارد که در ان قرار است محمدرضا گلزار و مهناز افشار دوباره با هم بازی کنند و تجربه خوب بازی خود در فیلم آتش بس یک را تکرار کنند
زن ذلیل ها از نگاه ... زن ذلیل ها از نگاه ...
همه حتما حتما عبارت زن ذلیل رو شنیدیم و تقریبا میدانیم یعنی چی و به چطور افرادی میگویند و...
حس علی ضیا از آمدن پاییز حس علی ضیا از آمدن پاییز
آمدن پاییز برای هرکدام از ما حس و حال متفاوتی دارد و این روزها با صفحات اجتماعی هرکی سعی دارد این حس و حال را به نوعی بیان کند
5 حقیقت درباره خود که مخفی میکنیم و نمیدانیم 5 حقیقت درباره خود که مخفی میکنیم و نمیدانیم
گاهی ما حقیقت هایی درباره خودمان رو نميدونم و خصلت ها و رفتارهایی هست که در ما وجود داره اما درباره آنها اطلاعاتی نداریم
خرید بک لینک دانلود آهنگ دانلود بازی کم حجم مدل آستین مانتو