هوالرزاق




ads


آشنایی با خواص مفید سبزی ترخون

آشنایی با خواص مفید سبزی ترخون

ترخون در فرانسه و در سایر نقاط جهان در آشپزی سنتی - به صورت تازه یا خشک - به عنوان طعم دهنده قوی مورد استفاده قرار می‌گیرد.محسن پویان، پژوهشگر گیاهان دارویی در خراسان‌جنوبی گفت: ترخون می‌تواند جانشین نمک شود و کسانی که از مصرف نمک منع شده‌اند مثل بیماران قلبی، کسانی که پرفشاری خون دارند، یا اشخاص چاق که مجبور به پیروی از رژیم غذایی بی‌نمک شده‌اند می‌توانند به جای نمک ترخون در غذای خود مصرف کنند و علاوه‌بر این‌که غذای خود را با نمک احساس کنند از طعم مطبوع و خصوصیات شفابخش ترخون نیز استفاده کنند.
 
گیاهشناسی
ترخون گیاهی از خانواده کاسنی یا مرکبان است که پایا و ارتفاع آن به حدود 50 سانتی‌متر می‌رسد. برگ‌ها به رنگ سبز براق، پهنک برگ کشیده و باریک و نوک‌تیز است. فیلوتاکسی برگ متناوب و گل‌ها متمایل به زرد است و دانه‌های گیاه عقیم بوده و تکثیر آن به‌صورت رویشی انجام می‌شود.
در برگ ترخون اسانس روغنی وجود دارد که ترکیب عمده اسانس آن را متیل چاویکول و پی‌متوکسی سینامیک آلدئید تشکیل می‌دهند، که این مواد خاصیت ضدعفونی‌کنندگی بسیار قوی دارند.
 
سلامت دهان با ترخون
مصرف ترخون برای پیشگیری از خونریزی لثه‌ها و نیز التیام زخم‌هایی که در دهان وجود دارند بسیار سودمند است و در طول تاریخ، از این سبزی معطر برای تسکین مزمانی درد دندان استفاده می‌شده است. محققان دانشگاه آریزونا می‌گویند علت تسکین درد دندان به خاطر وجود ماده‌ای موسوم به اوژنول است که در روغن میخک نیز وجود دارد. سبزی ترخون نه تنها موجب تسکین درد دندان می‌شود بلکه برای تسکین درد لثه نیز که همراه با درد دندان ایجاد می‌شود موثر است.
دم‌کرده ترخون برای پیشگیری از آبله و سرخجه و کنترل علل وبا در طب گیاهی اهمیت زیادی دارد. ترخون قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی ویروس‌ها و باکتری‌ها افزایش می‌دهد
کمک به هضم غذا
سبزی ترخون علاوه بر استفاده در آشپزی به عنوان طعم دهنده، دارای خصوصیات دارویی نیز است که از جمله آن‌ها می‌توان به تسکین ناراحتی‌های معده که بر اثر استرس به وجود آمده و همچنین تقویت سیستم هاضمه اشاره کرد. برگ و سرشاخه‌های گل‌دار ترخون محرک و مقوی معده بوده و خاصیت ضدانگلی دارد. مصرف آن اشتهاآور و ادرارآور (کاهش‌دهنده آب و رطوبت اضافه بدن) بوده و اندکی خاصیت مخدر دارد.
 
دارای خصوصیات آنتی‌اکسیدانی هستند
ترخون، ‌به خصوص نوع ترکی آن، دارای خصوصیات آنتی‌اکسیدانی فراوانی بوده که می‌توانند در خنثی سازی موادی موسوم به رادیکال‌های آزاد کمک خوبی نمایند. رادیکال‌های آزاد، محصولات فرعی متابولیسم هستند و اگر بدن شما نتواند به طور موثر از دست آن‌ها خلاص شود می‌توانند موجب تخریب سلول‌‌های بدنتان شوند و در نتیجه در سیستم هاضمه شما باقی مانده و آسیبی را در بدن ایجاد نمایند که ممکن است حتی منجر به ایجاد نوعی سرطان خاص شود. طی تحقیقی که در سال 2005 صورت گرفت و در"مجله کشاورزی شیمی غذا" نیز به چاپ رسید محققان دریافتند ترخون می‌تواند به عنوان یک روبنده و از بین برنده رادیکال‌های آزاد در بدن نقش موثری ایفا نماید.
 
ریشه ترخون
ریشه‌ی ترخون در طب گیاهی به نام «عاقرقرحا» مشهور است. این گیاه به برطرف کردن سکسکه و درد مفاصل کمک می‌کند. این گیاه قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی ویروس‌ها و باکتری‌ها افزایش می‌دهد. مصرف سالانه ترخون قدرت جنسی را کم شدن می‌دهد.

قطره ترخون
قطره ترخون حاوی اسانس برگ ترخون در بازار دارویی ایران موجود است این قطره بر اساس حداقل 13 میلی‌گرم میتیل چاویکول در هر میلی‌لیتر از فرآورده استاندارد شده و به‌صورت خوراکی روزانه 20-10 قطره به‌عنوان محرک اشتها همراه مقداری مایعات قبل از غذا استفاده می‌شود و برای برطرف کردن سکسکه یک تا 2 قطره ترخون بر روی یک حبه قند چکانده و میل می‌شود.  ارشناسان گیاه‌درمانی استفاده از روغن ترخون را همراه با روغن رازیانه و عسل برای تقویت سیستم هاضمه پیشنهاد می‌کنند ولی در صورت داشتن آلرژی از استفاده این روغن‌ها وعسل پیشگیری نمایید.
اسانس ترخون به مقدار سه تا پنج قطره در روی یک حبه قند نیز برای تقویت معده و دفع نفخ شکم مصرف می‌شود. این قطره در دوران بارداری و کودکان کمتر از 4 سال منع مصرف شده است.

ترخون در طب قدیم
ابن‌سینا و زکریای رازی پزشکان دانشمند ایرانی پیش از اروپائیان به خصوصیات درمانی ترخون پی بردند و در کتاب‌های طبی خود این دو دکتر دانشمند می‌نویسند که ترخون نفخ را برطرف کرده و هوای آلوده از طاعون را ضدعفونی و پاک می‌کند.
ابن بیطار ترخون را سبزی سفره غذا می‌داند و عقیده دارد چند برگ از ترخون اشتها را تحریک کرده و نفس را معطر و خوشبو می‌کند.

ترخون در زمان جنگ‌های صلیبی به اروپا وارد شد و در نقاط متفاوت اروپا کشت آن متداول و رواج یافت و امروزه این سبزی معطر را در غذا و دوا به کار می‌برند. ترخون از زمانی که در اروپا پیدا شد در طب و درمان امراض به کار رفت و در مصرف آن خصوصیات اشتهاآور، هضم‌کننده، عادات ماهانهخانم ها و ترشح‌کننده بزاق دهان و همچنین داروی دردهای دندان تشخیص دادند.مصرف ترخون برای پیشگیری از خونریزی لثه‌ها و نیز التیام زخم‌هایی که در دهان وجود دارند بسیار سودمند است و در طول تاریخ، از این سبزی معطر برای تسکین مزمانی درد دندان استفاده می‌شده استدر قرن نوزدهم دو دکتر معروف فرانسوی به نام شومل و کازن با مصرف دم‌کرده و اسانس ترخون بیماری‌هایی را چون ضعف معده و سوءهضم معالجه می‌کردند و از معالجه با این گیاه معطر نتایج موثری می‌گرفتند.


ترخون در قدیم به‌واسطه‌ی خصوصیات درمانی که داشته است بسیار معروف بوده و در فرانسه به نام گیاه اژدها و یا شرپانتین معروف بوده است و از آن سالاد درست می‌کرده‌اند و یا خام و با غذا می‌خورده‌اند. ترخون را دم می‌کرده‌اند و دم‌کرده آن را به‌عنوان مقوی معده می‌خورده‌اند تا هضم غذا را آسان کند، گاز و نفخ شکم و روده‌ها را برطرف می‌کند و قاعدگی و عادت ماهانهخانم ها را مرتب سازد و دردهای اعصاب و انواع رماتیسم را شفا می‌بخشد.
 
این همه خصوصیات از کجا آمده است؟
خواص درمانی ترخون مرهون روغن مایع اصلی آن است که دارای بو و طعم تندی است و مزه آن نزدیک به تربانتین است. روغن مایع اصلی ترخون دارای هفتاد درصد استراگول و بیست درصد ترپن است. این روغن دارای خصوصیات تقویت‌کننده، اشتهاآور، مقوی معده، ادرارآور، قاعده‌آور و کرم‌کش است.

 
دم کرده ترخون
ترخون را به‌عنوان دم‌کرده به مقدار 25 تا 30 گرم در یک لیتر آب دم‌کرده و سه یا چهار بار در روز و هر بار یک فنجان از آن را پس از صرف غذا مصرف می‌کنند. کسانی که می‌خواهند از ترخون به‌عنوان دم‌کرده استفاده کند باید پنج گرم ترخون را تکه‌تکه کرده و در یک فنجان بریزند و روی آن آب جوش جاری کنند و 10 دقیقه بگذارند تا دم بکشد سپس این دم‌کرده را پس از صرف غذا بنوشند.دم‌کرده ترخون برای پیشگیری از آبله و سرخجه و کنترل علل وبا در طب گیاهی اهمیت زیادی دارد. ترخون قدرت دفاعی بدن را در برابر برخی ویروس‌ها و باکتری‌ها افزایش می‌دهد.
 
ایسنا - همشهری


آشنایی با خواص مفید سبزی ترخون

برچسب های
آشنایی با خواص مفید سبزی ترخون - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

آمار و ارقام
زمان قرار گرفتن در سایت :1394/03/11-43 ماه قبل
کل بازدید : 2,798
تعداد بازدید ماه جاری : 2,798
تعداد بازدید در هفته جاری : 2
تعداد علاقه مندی ها : 0

تعداد 0رای به آشنایی با خواص مفید سبزی ترخون داده شده است
و میانگین امتیازات برابر است با: 50 %
نظر شما راجع به آشنایی با خواص مفید سبزی ترخون


مطالب مرتبط با آشنایی با خواص مفید سبزی ترخون

نقش جوراب در رابطه زناشویی نقش جوراب در رابطه زناشویی
شاید باورتون نشه که جوراب میتونه نقش مهمی در رابطه زناشویی شما داشته باشه و عاملی باشه برای بهتر شدن رابطه شما گرمای بیشتر بخشیدن به زندگانی مشترکتون .جوراب میتونه در خانم ها نقش پررنگ تری در بهتر به ارگاسم رسیدن آن ها بازی کنه. چطور در زمان مناسب باردار شویم چطور در زمان مناسب باردار شویم
بارداری یکی از اهداف زندگی مشترک است و مسئله ایست که دیر یا زود در هر زندگی مشترکی طرفین به آن فکر میکنند و به دنبال آن هستند که بچه دار شوند و خب گاهی این سوال پیش می آید که چگونه باردار شویم.بارداری هم همانند خیلی چیزهای دیگه به چند عامل وابسته است که امروز به آن ها خواهیم پرداخت تغییرات در نوع و کیفیت رابطه جنسی بعد از تولد فرزند تغییرات در نوع و کیفیت رابطه جنسی بعد از تولد فرزند
تولد یک فرزند جدید برای خانواده تغییرات و تحولات فراوانی در پی خواهد داشتف از جمله تغییرات متفاوت شدن روابط جنسی شماست که ممکن است هیچ گاه روابط شما به حالت قبل از تولد فرزندتان بر نگردد ملاک های جذابیت جسمانی ملاک های جذابیت جسمانی
همه ما از بچگی یاد گرفته ایم ” که در مورد کتابها از روی جلدشان قضاوت نکنیم” و اینکه “زیبایی در سیرت است نه در صورت” و یا “زیبا آنست که زیبا عمل کند”، با وجود این به کرات دیده شده افراد به جذاب ترین افراد با بیشترین احتمال پاسخ مثبت می دهند و به […] چرا زنان بیشتر افسرده می شوند؟ چرا زنان بیشتر افسرده می شوند؟
حتما تا به حال شنیده اید که زنان بیشتر مستعد افسردگی هستند، زنان هیجان پذیرتر هستند و…. برای بررسی دلیل این پدیده بهتر است ابتدا سیستم مغزی را مورد بررسی قرار دهیم. کاراترین مدل برای شناخت مراحل تکاملی مغز مدلی است که توسط پل مکلین تهیه شده است. این نظریه می گوید سه مرحله مختلف […] نقش تبلیغات در خانواده های ایرانی نقش تبلیغات در خانواده های ایرانی
هر روز صبح برای نوگلان باغ امید برنامه‌ای با عنوان شکوفه‌ها پخش می‌شود. اهمیت روابط جنسی در زندگی زناشویی اهمیت روابط جنسی در زندگی زناشویی
داشتن روابط جنسي سالم بين زوجين يكي از ملزومات زندگي مشترك مي‌باشد. تغییر در میزان تمایلات جنسی تغییر در میزان تمایلات جنسی
نياز جنسي در انسان جزء يكي از نيازهاي حياتي است. برقراری روابط جنسی رضایت‌بخش برقراری روابط جنسی رضایت‌بخش
برقراری روابط جنسی رضایت‌بخش برقراری روابط جنسی رضایت‌بخش بین زن و شوهر یکی از موثرترین روش‌های کاهش استرس می‌باشد. متاسفانه در بسیاری از موارد مشاهده می‌شودکه برخی افراد وقتی که دچار استرس شدید می‌شوند، روابط جنسی خود را فراموش می‌کنند، اما این فراموشی باعث تشدید میزان استرس آنها می‌شود، در حالی که برقراری روباط جنسی […] تمایلات جنسی و افسردگی تمایلات جنسی و افسردگی
تمایلات جنسی و افسردگی آن‌چه مسلم است این است که افسردگی هم مثل خیلی از بیماری‌ها بر عملکرد اعضای بدن تاثیر منفی می‌گذارد و هورمون‌های جنسی و اعضای تناسلی خارج از این قاعده نیستند. افسردگی بر تمایلات جنسی به طرق مختلف تاثیر می‌گذارد: اول این که در هنگام افسردگی، در عملکرد مغز و میزان ترشح هورمون‌ها […]
تاثیرات باور نکردنی رابطه جنسی لازم تاثیرات باور نکردنی رابطه جنسی لازم
رابطه جنسی خوب وسالم یکی از نیاز های هر فرد سالمی است و میتونه تاثیرات فوق العاده نیز بر روی رفتار ها و کارهای ما بذاره تاثیراتی باور نکردنی که شاید اگر به اون ها نگاه کنید شاید باورتون نمیشه ای تاثیرات بر گرفته از رابطه خوب جنسی شماست از تاثیر جوراب تا اندازه آلت جنسی مردان!!! از تاثیر جوراب تا اندازه آلت جنسی مردان!!!
امروز مطلبی خواندنی رو براتون داریم که میتونه تا حدودی  در رابطه  جنسی کمکتون کنه و البته بخش های خواندنی وشاید هم باور نکردنی و خنده داری رو نیز داره که بد نیست اون ها رو بخونید و از خواندنشون لذت ببرید و امیدوارم باب میلتون باشه کمرنگ شدن رابطه جنسی بعد از به دنیا آمدن فرزند کمرنگ شدن رابطه جنسی بعد از به دنیا آمدن فرزند
بچه دار شدن حادثه مهمی است و مسئولیت های فراوانی برای هرکسی به همراه دارد و این مسئولیت مهم هر روز بیشتر و بیشتر میشود و باعث میشود بعد از به دنیا آمدن فرزند مقداری از روابط زن و شوهر تغییرکند  که یکی از روابطی که دسختوش تغییر میشود رابطه جنسی زوجین استثیش ریتم جنسی و رابطه زناشویی ریتم جنسی و رابطه زناشویی
آیا شما هم مثل من درست نمیدونین که ریتم جنسی چیست و چه تاثیری بر روی رابطه زناشویی شما میتونه داشته باشه؟ بهترین دوران برای برقراری رابطه جنسی کی است بهترین دوران برای برقراری رابطه جنسی کی است
در جامعه ما خیلی چیزها متفاوت شده است و الان دیگه روابط جنسی همیشه پس از ازدواج شکل نمیگیرد، نگاهی انداختیم به بهترین دوران برقراری رابطه جنسی و... پیشگیری از کاهش میل جنسی با این غذا ها پیشگیری از کاهش میل جنسی با این غذا ها
با مصرف هرچه بیشتر غذاهای سالم و خوب و کمتر استفاده کردن از غذا های آماده از کاهش میل جنسی پیشگیری کنید نگاهی به انواع اختلالات جنسی در زنان نگاهی به انواع اختلالات جنسی در زنان
امروز برای شما دوستان مطلبی خلاصه اما مفید رو داریم درباره انواع اختلالات جنسی در خانم ها که امیدوارم بتونن از این مطلب استفاده بکنید و براتون مفید باشه روش های سنتی برای درمان بی میلی جنسی روش های سنتی برای درمان بی میلی جنسی
برای اکثر مشکلات و ناراحتی ها روش های درمانی هست که سنتی هستند و خیلی ها از این روزهای درمان بیشتر تر استقبال میکنند و طرفدار این کار هستند ، یکی از ناراحتی ها که امروز راه حل درمان اون رو براتون داریم بی میلی جنسی است که شما میتونین با دستور العمل سنتی نیز بی میلی جنسی رو به خوبی از بین ببرید بالاترین میل جنسی در زنان در چه سنی است بالاترین میل جنسی در زنان در چه سنی است
میل جنسی جزء امیال طبیعی است که خداوند در وجود تمامی ما قرارداده است  ودر هر سنی مراحل رشد خودش را دارد اما در بررسی اخیر مجله تایمز میل جنسی در سنین متفاوت در خانم ها متفاوت است و سن اوج میل جنسی در بر آورد آماری آن ها مشخص شده است دلایل سرد مزاجی زنان دلایل سرد مزاجی زنان
همیشه این عنوان و بحث هست که که خانم ها سرد مزاج اند و بسیار کمتر از مرد ها به رابطه جنسی علاقه نشان میدهند ، اما این سرد مزاجی ها هم دلایلی دارند


عکس های تازه حدیثه تهرانی بازیگر معراجی ها عکس های تازه حدیثه تهرانی بازیگر معراجی ها
این روزها با پخش سریال معراجی ها طرفداران زیبادی به دنبال عکس های بازیگران این سریال هستند که بر این اساس ما عکس هایی از حدیثه تهرانی رو براتون داریم
برای نگهداری از پوستتان این خوراکی ها را نخورید برای نگهداری از پوستتان این خوراکی ها را نخورید
گاهی بعضی از خوراکی ها میتونه برای سلامتی شما مظر باشه و تعدادی از اون های علاوه بر سلامتی میتوه بر روی زیبایی شما نیز تاثیر منفی داشته باشه و پوست شما رو خراب بکنه که اگر نگران پوستتون هستین بهتر با این خوراکی ها آشنا بشین
عادت رامبد جوان در دوران مدرسه عادت رامبد جوان در دوران مدرسه
این ورزها رامبد جوان با برنامه خندوانه دوباره خوب بر سرزبان ها اتفاده است و با اینکه ساعت خوبی برنامه ندارد اما بیننده های خوبی را به برنامه خودش جلب کرده است
چادرهای بادیه نشین الگو های استادیوم سازی چادرهای بادیه نشین الگو های استادیوم سازی
امروز نگاهی انداخته ایم به تعدادی الگوههای استادیون سازی که قطری ها برای جام جهانی 2022 به کاربرده اند الگو هایی که در اون  قطری ها از همون چادرهای عربی که قدیم داشته اند استفاده کرده اند تا اساتدیوم های با رنگ و بوی عربی داشته باشند
مهران مدیری و اتاق عمل مهران مدیری و اتاق عمل
همینطور که در جریان هستید قرار است مهران مدیری سریال جدید را در تلویزون شروع به کار کند و نام این سریال جدید مهران مدیری که برای شبکه 5 قرار است کار کننند اتاق عمل است
روند برج سازی در شرق و مرتب سازی در غرب روند برج سازی در شرق و مرتب سازی در غرب
مدتی است از این سو و آن سو خبر هایی از برج سازی و بزرگترین ممجلل ترین برج های جهان در جای جای مشرق زمین میشنویم در شرایطی که هیچ یک از این نوع خبرها از دنیای غرب به گوش نمیرسد اون هم در شرایطی که غربی ها نیز مساما توانایی های آن را داردن
اگر دنبال استاتوس متفاوتی براتون تازه هاشو داریم اگر دنبال استاتوس متفاوتی براتون تازه هاشو داریم
اگر به دنبال استاتوس های متفاوتی هستین برای یک سری از متفاوت ها و تازه هاشون رو داریم که بهتن توصیه میکنم بخ.نیدشون که در کل بامزه و البته خواندنی هستند
چگونه قارچ با کیفیت را تشخصی دهیم چگونه قارچ با کیفیت را تشخصی دهیم
تشخیص قارچ های سالم و خوب رسیده با قارچ هایی که وضع زیاد خوبی نداردن کار خیلی سختی نسیت اما براخودش نکاتی داره که باید اون ها رو مد نظر قرار بدید
بخند و بخون جملات خنده دار سری مهر بخند و بخون جملات خنده دار سری مهر
امروز سری دیگری از جملات خنده دار رو براتون داریم جملاتی که در ماه مهر امیدوارم با شروع مدرسه حس خوبی رو براتون ایجاد کنه و حال و هوایخ وبی داشته باشید
مقوی تر کردن غذای کودک با روشی ساده مقوی تر کردن غذای کودک با روشی ساده
خیلی از مادر ها دنبال و تو فکر این هستند که چگونه غذاهای کودکانشون رو قویتر و بهتر کنند تا کودک در دورانی که نیاز بیشتر به غدا داره هرچه بیشتر قوی و سرحال بشه
خرید بک لینک دانلود آهنگ دانلود بازی کم حجم مدل آستین مانتو