هوالرزاق




ads


آشنایی با شب یلدا در طب سنتی

آشنایی با شب یلدا در طب سنتی

شب یلدا یکی از سنت های پسندیده است که در آن افراد دور هم جمع می شوند و تجنظرخاطرات و صله رحم صورت می گیرد، ولی افراد باید در مصرف خوردنی ها و نوشیدنی ها احتیاط نمایند تا دچار عوارض ناشی از پرخوری در این شب نشوند.

شب یلدا

امروزه آیین شب یلدا ، خوردن آجیل مخصوص (آجیل مشکل گشا) و انواع میوه است که همه جنبه نمادی دارند. بیشتر این میوه ها پُردانه هستند (نمادی از برکت خیزی و باروری) و سرخ رنگ (نمایندگان خورشید) مانند هندوانه، انار و چغندر پخته یا لبو. البته سفره شب چله در مناطق گوناگون ایران، بسته به فرهنگ قومی، تفاوت هایی هرچند اندک دارد؛ اما باید توجه داشت که خوردنی های شب یلدا، در واقع میوه و آجیل است و نه شام!


سردی اتان نکند
شب یلدا ، شب اول زمستان است که هوا متداولاً بسیار سرد می باشد بنابراین از دیدطب سنتی، خوردن یا آشامیدن خنکی جات همچون هندوانه، انار ترش، مرکبات مخصوصاً با طعم ترش، برگه هلو و زردآلو در این شب خیلی پیشنهاد نمی شود و در صورت مصرف آن ها، باید به مقدار کم میل نمود. مخصوصاً افراد با مزاج سرد باید مراقب باشند که یا اصلاً از این موارد نخورند و یا در صورت میل کردن، از گرمی جات نیز استفاده کنند.


صدالبته بدیهی است که سالمندان و پیران، افراد سردمزاج یا مبتلایان به بیماری های دارای طبیعت سرد، (مانند مشکلات گوارشی چون ریفلاکس، نفخ یا بدهضمی، کم کاری تیروئید، کبد چرب، افسردگی ها و...) باید بیشتر در مصرف خوردنی های سرد احتیاط کنند.


انار شیرین آبدار، در نخستین شب زمستان میوه مناسبی است اما انار ترش، به ویژه برای افراد میانسال و یا لاغر یا افسرده یا کم خواب و به طور کلی افرادی که مزاج خشک دارند یا دچار سوءمزاج ها و بیماری های با طبیعت خشک هستند، میوه مناسبی نیست


توجه شود که در صورت سرد بودن مزاج، کسالت و خواب آلودگی، مشکلات مفصلی مانند تورم و درد و آشفتگی هاگوارشی مانند نفخ معده و روده و... مخصوصاً با مصرف سردی جات مانند هندوانه، لبنیات، ترشیجات، برگه ها و ... تشنظرمی شود. در این صورت بهتر است از گرمیجاتی چون چای یا عرق نعنا، چای دارچین یا زعفران که با کمی نبات یا عسل شیرین شده باشد و در آن تعدادی هل خرد شده هم موجود باشد استفاده شده یا می توان از پودر زیره سبز با کمی شکر بعد از غذا بهره برد.


خوب ها کدامند؟
مصرف تنقلاتی مانند مغزها (بادام، فندق، بادام زمینی، پسته و ...)، نخودچی، کشمش، مویز، انجیر و توت خشک، تخمه ها و ... که کم حجم و پرانرژی هستند در فصل زمستان برای کودکان و بزرگسالان مورد پیشنهاد می باشند. این امر یک آموزش طبی هم تلقی می شود که در آغاز فصل زمستان باید به میزان بیشتری از این مواد استفاده نمایند. در میان مغزها، استفاده از مغز بادام بهتر است، زیرا به اعتدال نزدیک تر می باشد. بعد از بادام، مصرف پسته و پس از آن، بادام زمینی و فندق و بعد گردو مورد پیشنهاد می باشند، البته گردو نباید به تنهایی و به مقدار زیاد خورده شود. همچنین بهتر است مغزها به صورت تازه، از پوست سخت خود خارج و خورده شوند تا خاصیت آن ها کم شدن نیابد و یا بر اثر ماندن طولانی در معرض هوا فاسد نشوند.

در این شب حساب مزاج خود را هم داشته باشید. گرم مزاجان می توانند از خنکی جات استفاده کنند و باید در مصرف گرمی جات زیاده روی نکنند تا دچار غلبه حرارت، خارش و تحریک پوست، سوزش مقعد، تلخی دهان، سردرد و بی خوابی شبانه نشوند.


چی را با چی بخوریم؟
این که چه ماده ای با چه ماده ای خورده شود هم موضوع مهمی است که باید مورد توجه قرار بگیرد، مثلاً برگه هلو و یا زردآلو (که جزء سردی جات می باشند) نباید همراه با هندوانه خورده شوند و بهتر است همراه آن ها از مواد گرمتر استفاده شود. خوردن انار و باقلا نیز همراه با گلپر یا نمک پیشنهاد می شود، زیرا به این ترتیب از میزان سردی انار و باقلا کاسته می شود.


نحوه ی درست پذیرایی از مهمانان
اگر بخواهیم ترتیب درستی برای خوردنی های این شب پیشنهاد کنیم که در آن، شام هم (در صورت ضرورت!) باشد، باید گفت بهتر است در ابتدای شب نشینی، از میهمانان با میوه ها پذیرایی شود؛ سپس با فاصله ای، از آجیل شب یلدا استفاده شود و در صورت لزوم، بعد چندی (دست کم یک ساعت) شامی مختصر و سبک که چندان چرب نباشد، میل گردد.
توصیه می شود افراد بعد از خوردن این مواد چند گام پیاده روی نمایند.

بهترین خوردنی شب یلدا
بهترین خوردنی شب یلدا، آجیل است که از گذشته های دور شامل این ها بوده است: گندم، نخود برشته، شاهدانه، تخمه هندوانه و کدو، بادام، پسته، فندق، گردو، کشمش و مویز، انجیر و توت خشک، برنجک و... . امروزه متأسفانه آجیل های مرسوم بسیار شور هستند و بهتر است به ویژه در این فصل، از آجیل های شیرین که حاوی مویز، توت و انجیر خشک باشند، بیشتر استفاده شود.


هندوانه کم بخورید
بر خلاف عادت مرسوم سال های اخیر ما، هندوانه اصلاً میوه مناسبی برای فصول سرد سال نیست اما در شب یلدا، متداولاً مقدار کمی هندوانه خورده می شود، که اثر سردی و تری بخشی آن، با مصرف آجیل های شور یا تنقلات شیرین، که خود طبیعت گرم دارند، کم شدن می یابد. پس پیشنهاد می شود، هندوانه را خیلی کم، در ابتدای میهمانی و قبل از غذا بخوریم.

لبو
همچنین باید توجه شود که جرم چغندر یا لبو، می تواند موجب کمی یبوست شکم شود، ولی آبی که چغندر در آن پخته می شود، ملیّن طبع است؛ پس بهتر است لبو را با کمی از آب آن میل نمایید.
نوشیدنی های خوب فصل زمستان و شب یلدا هم عبارتند از: چای ایرانی با هل یا دارچین یا زعفران، دم نوش نعنا با کمی نبات، معجون شیربادام با عسل و هل پرتقال


مصرف پرتقال پس از شام، می تواند موجب نفخ (گاهی شدید) شود؛ با تأکید دوباره به عدم مصرف شام در این شب یا دست کم عدم مصرف میوه ها پس از شام، پیشنهاد می کنیم در صورت تمایل، نیم تا یک ساعت پس از شام، از سیب یا به یا انار شیرین استفاده شود.


انار
انار شیرین آبدار، در نخستین شب زمستان میوه مناسبی است اما انار ترش، به ویژه برای افراد میانسال و یا لاغر یا افسرده یا کم خواب و به طور کلی افرادی که مزاج خشک دارند یا دچار سوءمزاج ها و بیماری های با طبیعت خشک هستند، میوه مناسبی نیست.


ترشی ها
به طور کلی هرگز نباید در مصرف ترشی ها زیاده روی کرد چون ترشی ها برای بافت های عصبی بدن مانند مغز و نخاع، دهانه معده، تاندون ها و لی گام ان ها، پوست، و دهانه رحم زیان آورند و ضد خون سازی هم هستند. بنابراین، برای تأمین تندرستی و دست کم برای شادابی و خوش رنگی پوست هم که شده، در ترشی خوردن به ویژه در فصل های سرد  سال، احتیاط نمایید.


نوشیدنی های مناسب شب یلدا
نوشیدنی های خوب فصل زمستان و شب یلدا هم عبارتند از: چای ایرانی با هل یا دارچین یا زعفران، دم نوش نعنا با کمی نبات، معجون شیربادام با عسل و هل و... .ان شاء الله... با رعایت تدابیر فصل زمستان در اولین شب و همه شب ها و روزهای آن تندرستی همراه مردم عزیزمان باشد و بهترین بهره را از این فصل ببرند.

زندگی آنلاین دانا خبر


آشنایی با شب یلدا در طب سنتی

برچسب های
آشنایی با شب یلدا در طب سنتی - - - - - - -

آمار و ارقام
زمان قرار گرفتن در سایت :1394/10/01-37 ماه قبل
کل بازدید : 2,680
تعداد بازدید ماه جاری : 2,680
تعداد بازدید در هفته جاری : 2
تعداد علاقه مندی ها : 0

تعداد 0رای به آشنایی با شب یلدا در طب سنتی داده شده است
و میانگین امتیازات برابر است با: 50 %
نظر شما راجع به آشنایی با شب یلدا در طب سنتی


مطالب مرتبط با آشنایی با شب یلدا در طب سنتی

ذکری برای زیاد شدن ثروت ذکری برای زیاد شدن ثروت
اینگگونه که در احدادیث آمده ایت ذکری که امروز برای شما دوستان داریم در زیاد شدن ثروت تاثیر خوبی دارد از ماه بیشتر بدانیم از ماه بیشتر بدانیم
دانستنی های ماهدانستنی های ماه آشنایی و زندگی نامه امام حسن آشنایی و زندگی نامه امام حسن
امام حسن اما سوم شعیان است که جزء بزرگان دین ما نیز هستند حمایت مهناز افشار از علی کریمی حمایت مهناز افشار از علی کریمی
مهناز افشار هم جزء کسانی است که پس از خداحافظی کردن علی کریمی از او حمایت کرده و با منتشر کردن عکس زیر نوشته است عکس شبنم مقدمی با سیمرغ عکس شبنم مقدمی با سیمرغ
عکس شبنم مقدمی با سیمرغ از آتشفشان ها بیشتر بدانیم از آتشفشان ها بیشتر بدانیم
اتشفشان روزنه‌ای در سطح زمین می باشد که سنگ‌های گداخته، خاکستر و گازهای درون زمین از آن به بیرون فوران می‌کنند. فعالیت آتشفشانی با برون‌افکنی صخره‌ها، با گذشت زمان باعث پیدایش کوه‌های آتشفشانی بر سطح زمین می‌شود. آتشفشان‌ها معمولاً در نقاطی یافت می‌شوند که ورقه‌های زمین‌ساخت، همگرایی یا واگرایی دارند. چهره متفاوت حدیث میرامینی چهره متفاوت حدیث میرامینی
چهره متفاوت حدیث میرامینی که در شبکه های اجتماعی منتشر شده رو براتون داریم گزارشی از ماه عسل 93 و احسان علیخانی گزارشی از ماه عسل 93 و احسان علیخانی
برنامه ماه عسل جزء برنامه های ثابت تلویزیون در ماه مبارک زمضان شده است و با حضور مجری خوب اون احسان علیخانی که رنگ بوی خوبی به این برنامه داده است، امروز گزارشی داریم از ماه عسل 93 و احسان علیخانی حکایت خواندی سنگ و برگ حکایت خواندی سنگ و برگ
امروز حکایت خواندنی سنگ و برگ رو براتون داریم خاصیت ها و فواید موسیر خاصیت ها و فواید موسیر
موسیر از آن گیاهان دو رگه است. چیزی شبیه به سیر و پیاز. برگ‌های این گیاه باریک و دراز می باشد

  • با بارداری در دوران نامزدی چه کنیم
    با بارداری در دوران نامزدی چه کنیم

    این روزها خانواده ها زیاد تمایلی به رابطه دختر ها و پسرها در دوران نامزدی نداردن اما با این حال گاهی رابطه ها به صورت مخفی یا نیمه مخفی شکل میگیرد که ممکن است مشکلاتی بعد از آن با خود داشته باشد زندگی در کنار برکت حضور بزرگترها
    زندگی در کنار برکت حضور بزرگترها

    در دنیای سخت و پر مشغله امروز کمتر میبینیم که خانواده هایی هنوز با بزرگترها خانواده زندگی کنند و این نعمت زندگی با حضور بزرگتر ها و برکت حضور اون ها ها رو به سادگی از دست میدهند هنرنمایی بر روی برگ کاری زیبا از هنرمند ایرانی
    هنرنمایی بر روی برگ کاری زیبا از هنرمند ایرانی

    هنرمندی خوش ذوق بر روی برگ هنر نمایی های فوق العاده ای انجام داده است که واقعا آدم از دین اون ها لذت میبره و البته از ذوق این هنرمند متعجب میشود هزینه هجده هزار پندی برای شباهت با کیم کارداشیان
    هزینه هجده هزار پندی برای شباهت با کیم کارداشیان

    دختری انگلیسی با هزینه کرده هجده هزار پند خودش را شبیه به کیم کارداشیان کرده است کاری که شاید برای خیلی از ما قابل قبول هم نباشد اما این دختر به خاطر علاقه و البته مشکلات دیگر آن را پذیرفته است دوستدارین بدونن روح در کجای بدن ما قرار داره؟؟
    دوستدارین بدونن روح در کجای بدن ما قرار داره؟؟

    تاحالا شده فکر کنید ممکن روح در قسمتی از بدن ما قرار داره و ممکن حتی بخشی از جسم ما باشه، بله این عنوان مطلبی بامزه بود که اخیرا خوندم و فکر کردم برای شما دوستان هم ميتونه خواندنی و بامزه باشه
  • قیمت شگفت انگیز کفش جواد نکونام در بازیهای جام جهانی
    قیمت شگفت انگیز کفش جواد نکونام در بازیهای جام جهانی

    مطلب جالب ورزشی رو براتون گذاشتم که شاید خواندنش خالی از لطف نباشد.چیزی حدود 6 روزدیگر به بازیهای جام جهانی 2014 باقی مانده است طرز تهیه غذایی کاملا رژیمی
    طرز تهیه غذایی کاملا رژیمی

    برای شما این سوال پیش  می آید بورانی چیست؟یا با چه چیزی سرو میشود؟ بورانی غذایی کاملا رژیمی است که همراه با ماست سرو می شود, بورانی ها غذا های سردی است که به عنوان پیش غذا استفاده می گردد.کاربران عزیز برای شما در این مطلب طرز تهیه بورانی رژیمی  قرار داده ایم خوب حالا با ما همراه باشید: مدل های جدید مانتو تابستانی
    مدل های جدید مانتو تابستانی

    مدل های جدید مانتو تابستانی طرز تهیه سالاد مدیترانه ای رژیمی
    طرز تهیه سالاد مدیترانه ای رژیمی

    سالاد یک جزء اصلی برای سفره ی غذا است که با مواد غذایی متنوعی درست میشود که مورد پسند همگان است و همچنین برای حفظ سلامت به انسان ها نیز کمک میکند. مدل های جدید مانتو تابستانی ( سری دوم)
    مدل های جدید مانتو تابستانی ( سری دوم)

    مدل های جدید مانتو تابستانی ( سری دوم)
  • تمایلات جنسی و افسردگی
    تمایلات جنسی و افسردگی

    تمایلات جنسی و افسردگی آن‌چه مسلم است این است که افسردگی هم مثل خیلی از بیماری‌ها بر عملکرد اعضای بدن تاثیر منفی می‌گذارد و هورمون‌های جنسی و اعضای تناسلی خارج از این قاعده نیستند. افسردگی بر تمایلات جنسی به طرق مختلف تاثیر می‌گذارد: اول این که در هنگام افسردگی، در عملکرد مغز و میزان ترشح هورمون‌ها […] برقراری روابط جنسی رضایت‌بخش
    برقراری روابط جنسی رضایت‌بخش

    برقراری روابط جنسی رضایت‌بخش برقراری روابط جنسی رضایت‌بخش بین زن و شوهر یکی از موثرترین روش‌های کاهش استرس می‌باشد. متاسفانه در بسیاری از موارد مشاهده می‌شودکه برخی افراد وقتی که دچار استرس شدید می‌شوند، روابط جنسی خود را فراموش می‌کنند، اما این فراموشی باعث تشدید میزان استرس آنها می‌شود، در حالی که برقراری روباط جنسی […] تغییر در میزان تمایلات جنسی
    تغییر در میزان تمایلات جنسی

    نياز جنسي در انسان جزء يكي از نيازهاي حياتي است. انتخاب تغذیه سالم و مناسب
    انتخاب تغذیه سالم و مناسب

    سالم بودن این نیست که متناسب به نظر برسید، بلکه مهم این است که احساس خوبی داشته باشید. در این مطلب ما به شما می گوییم که چگونه احساس خوبی داشته باشید. اهمیت روابط جنسی در زندگی زناشویی
    اهمیت روابط جنسی در زندگی زناشویی

    داشتن روابط جنسي سالم بين زوجين يكي از ملزومات زندگي مشترك مي‌باشد.

تصاویری جذاب از جنیفر لوپز بروی مجله HarpersBazaar تصاویری جذاب از جنیفر لوپز بروی مجله HarpersBazaar
تصاویری جذاب از جنیفر لوپز بروی مجله HarpersBazaar
انواع رایج حال نداشتن! انواع رایج حال نداشتن!
از آنجا که هر اتفاق خوشایند و ناخوشایندی دائما به روز می شود تا مبادا آدم ها از قافله عقب بمانند، بی حوصلگی در انواع جدید هم کشف شده است! پژوهشگران به تازگی اعلام کرده اند بی حوصلگی 5 نوع مختلف دارد و هر یک از آنها نشانه های خودشان را دارند.
رسيدن به آرامش در 5 دقيقه رسيدن به آرامش در 5 دقيقه
بستن چشمها يکي از روش هاي به دست آوردن آرامش است
لباس  هنرمندان هالیوودی در Music Awards 2014 لباس هنرمندان هالیوودی در Music Awards 2014
لباس  هنرمندان هالیوودی در Music Awards 2014
کیف و کفش هنرمندان هالیوود بروی فرش قرمز گلدن گلوب کیف و کفش هنرمندان هالیوود بروی فرش قرمز گلدن گلوب
کیف و کفش هنرمندان هالیوود بروی فرش قرمز گلدن گلوب
همه مواد مفید را برای لاغر شدن بخورید همه مواد مفید را برای لاغر شدن بخورید
ممکن است شما جزو افراد چاق نباشید ولی يكي از دغدغه‌هاي امروزی شما اين باشد كه چگونه در آینده از چاق شدن پیشگیری کنیم يا كدام مواد غذايي باعث اضافه وزن نمی شود. دانستن اين موضوع اصلا مشکل نیست ولی بايد دقت کنید که مواد مورد احتیاج بدن ما به دسته هایی تقسيم مي‌شوند كه در طی روز، بدن به همه آنها احتیاج دارد و نخوردن هر كدام از آنها در رژيم غذايي به بدن ماآسیب میزند.
13 نسخه طبیعی ضد استرس 13 نسخه طبیعی ضد استرس
بررسي‌ها نشان مي‌دهد استرس باعث ضعيف شدن سيستم ايمني که به شما در مقابله با بيماري‌ها کمک مي‌کند، مي‌شود.
آیا می دانید روغن این گیاه ویتامین های زیادی دارد آیا می دانید روغن این گیاه ویتامین های زیادی دارد
روغن سبوس برنج سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل ویتامین E است.
تصاویری از هنرمندان مشهور هالیوود در هفته مد تصاویری از هنرمندان مشهور هالیوود در هفته مد
تصاویری از هنرمندان مشهور هالیوود در هفته مد
آیا هوای داخل چیپس و پفک زیان آور است؟ آیا هوای داخل چیپس و پفک زیان آور است؟
احتمالا تازگی ها پیش آمده که بسته چیپس، پفک یا اسنک را به دست بگیرید و با سبک و سنگین کردن آن حس کنید که بخشی از این بسته بندی را هوا اشغال کرده است
خرید بک لینک دانلود آهنگ دانلود بازی کم حجم مدل آستین مانتو