در این شرایط جگر مرغ نخوردی
مسیر فعلی شما در سایت دهکده دانلود بخش دانلود کتاب :
مجله سرگرمی شیثار-->>> ازهمه جا-->>> در این شرایط جگر مرغ نخوردی

در این شرایط جگر مرغ نخوردی

  • زمان درج : 2 هفته قبل
  • تاریخ درج : 2019-04-04 09:00:02
  • تعداد بازدید : 15
    بازدید ماه:15
    بازدید هفته:1
  • بخش مربوطه :

استفاده جگر مرغ به علت مزه و مزه مختلف دلبستهان ویژه خود را دارد و خیلیی از مردم آن را به عنوان یک نوبت خوراکی در طول هفته یا ماه خود قرار می دهند. در دنباله می خواهیم درباره عوارض استفاده جگر مرغ با شما صحبت کنیم و ببینیم استفاده آن به چه علت زیان آور است و نبایست استفاده کرد.

عوارض جگر مرغ

همواره میزان نمایانی آنتی‌بیوتیک برای جلوگیری از دچار به مریضی‌ در آب مرغ‌های متداولی، ریخته می‌شود. تمام شرکت‌هایی که این آنتی‌بیوتیک‌ها را آماده می‌کنند، روی بسته‌بندی داروهای خود می‌نویسند مدت وقت منع استفاده گوشت مرغ بعد از استفاده آن آنتی‌بیوتیک ویژه، چقدر است.

تقریبا بین ۵ تا ۱۴ روز بعد از استفاده آنتی‌بیوتیک‌ها، عمل ذبح مرغ‌ها و استفاده گوشت آنان
نبایست در دستور کار مرغداری‌ها قرار داشته باشد.

نظارت بر این کار، برپیمانه مسئولان دامدکتری و خود مرغداری‌هاست. متاسفانه در بعضی
از مرغداری‌های ایران، این نظارت‌ها انجام نمی‌شود و مرغدار هم تا روزها و ساعت‌های
آخر به مرغ‌ها، آنتی‌بیوتیک می‌دهد.

البته گوشت مرغ، کمتر تحت‌اثر این دارو (آنتی‌بیوتیک‌ها) قرار می‌گیرد و زیادتر آنتی‌بیوتیک‌ها
در جگر وکلیه‌های مرغ جمع شدننمایان می‌کنند. با این حساب، اگر از نحوه رشد مرغ آگاهی ندارید،
نبایست جگر آن را استفاده نمایید تا تندرستیتان با میل کردن جگر مرغ لبریز از آنتی‌بیوتیک به‌ریسک نیفتد.

معایب استفاده جگر مرغ

از آنجایی‌که عمل ذبح مرغ پس از گذشت حداقل وقت از خوراندن آنتی‌بیوتیک به مرغ‌ها (بین ۱ تا ۲ هفته) در خیلیی از مرغداری‌ها صورت نمی‌پذیرد، درنتیجه میزان بیشتری از این دارو‌ها در جگر مرغ باقی می‌نظیر؛ زیرا جگر،محل سم‌زدایی است و خیلیی از دارو‌ها قبل از دفع از جسم داخل جگر به روش‌های متفاوت آنزیمی خنثی می‌شوند. به‌همین علت هم خیلیی از جگرهای مرغ آلودگی بالایی به‌خصوص به آنتی‌بیوتیک‌ها دارند. با این حساب، پیشنهاد می‌شود که از استفاده جگر مرغ پیشگیری نمایید.

موارد منع استفاده جگر مرغ

از طرف دیگر، تحقیقات انجام‌شده در دانشکده دامدکتری دانشگاه علوم دکتری تهران هم
نشان می‌دهد همواره بد بودن تقویت جوی، پایین بودن آگاهی مرغدارها و تراکم بی‌شمار
مرغداری‌ها در بعضی مناطق کشور، سبب زیاد شدن استفاده آنتی‌بیوتیک‌ها می‌شود.

متاسفانه گاهی بعضی آنتی‌بیوتیک‌های ممگونه هم در این مرغداری‌ها مصرف می‌‌شوند.
به همین علت مناسبتر است مرغ‌های بسته‌بندی زیردید ساوقت دامدکتری را از فروشگاه‌های
معتبر خریداری نمایید و گوشت مرغ را پیش از استفاده کاملا بپزید.

فرایند پختن، قادراست تاحد بیشتری سبب از دست دادن بعضی از این آنتی‌بیوتیک‌ها شود.
آشامیدن آبمیوه‌های تازه، سالم و طبیعی نظیر آب مرکبات با خوراکی های گوشتی، هم سبب زیاد شدن
جذب آهن این موادخوراکی در جسم می‌شود و هم اهمیت غذا‌ای نوبت خوراکی را بالاتر می‌برد.

پزشک آراسب دباغ‌مگام، دراین‌باره می‌گوید: حساب دل مرغ از جگر آن جدا است. دل مرغ،
منشا مناسبی برای گرفتن پروتئین و آهن محسوب می‌شود و اسید فولیک هم دارد.
این عضو اندرونی، مسئله ویژهی ندارد و می‌توان آن را استفاده کرد، اما استفاده جگر مرغ،
چندان پیشنهاد نمی‌شود.

بد نیست بدانید جگر مرغ سودمند یا زیان آور؟

جگر مرغ نیز نظیر گوشت افزون بر این که دارای حجم بالایی از پروتئین است و در روند خونسازی اثر باارزشی ایفا می‌کند. سنگدان مرغ هم شامل مقادیری بالا از پروتئین است و از سوی دیگر دارای آنزیم‌هایی است که سنگ‌های کلیوی را می‌شکند و در واقع از خصوصیات معالجه ای برخوردار است. البته اگر در رشد مرغ‌ها از مواد هورمونی مصرف شود نه تنها استفاده جگر سودی ندارد بلکه خیلی زیان آور هم خواهد بود. هورمون به عنوان یک ماده زیان آور امکان پذیر است در جگر مرغ جمع شدننمایان کند و استفاده آن را برای مردم زیان آور سازد.

عوارض استفاده جگر مرغ

متاسفانه، در خیلیی از مرغداری‌های صنعتی، دوره‌های منع استفاده گوشت بعد از تجویز دارو‌های متفاوتی نظیر آنتی بیوتیک ها، رعایت نمی‌شود. به جمله ساده تر، مثلا وقتی که به مرغ ها، آنتی بیوتیک می‌دهند، بایست محدوده ۵ تا ۱۴ روز از کشتار مرغ، پیشگیری شود. مساله‌ای که در موارد بیشتری، رعایت نمی‌شود.

نظارت بر این کار، برپیمانه مسئولان دامدکتری و خود مرغداری هاست. مرغدار هم تا روز‌ها و ساعت‌های آخر به مرغ ها، آنتی بیوتیک می‌دهد. البته گوشت مرغ، کمتر تحت اثر این دارو (آنتی بیوتیک ها) قرار می‌گیرد و زیادتر آنتی بیوتیک‌ها در جگر و کلیه‌های مرغ جمع شدننمایان می‌کنند. با این حساب، اگر از نحوه رشد مرغ آگاهی ندارید، نبایست جگر آن را استفاده نمایید تا تندرستیتان با میل کردن جگر مرغ لبریز از آنتی بیوتیک به ریسک نیفتد.

پیامد استفاده جگر مرغ

به طور متداول آنتی بیوتیک ها، فلزات سنگین و سموم در بافت نرم زیادتر جای می‌گیرند و از آن جایی که پوست مرغ از بافت چربی بوده و جگر هم بافت نرمی است همینطور مغز سر حیوانات هم از بافت نرمی است، از لحاظ علمی این نوع مواد در این بافت‌ها رسوب می‌کنند که پس از رسوب در این مناطق خود به خود مقدار آن‌ها زیاد شدن نمایان کرده و با میل کردن این نوع مواد، آنتی بیوتیک ها، سموم یا فلزات سنگین می‌توانند به جسم انسان منتقل شده و سبب به ریسک افتادن تندرستی استفاده کننده شود که این مشکل در مورد باقی دام‌ها مثل گاو، گوسفند و گوساله نیز صدق می‌کند.

از طرف دیگر، تحقیقات انجام شده در دانشکده دامدکتری دانشگاه علوم دکتری تهران هم نشان می‌دهد همواره بد بودن تقویت جوی، پایین بودن آگاهی مرغدار‌ها و تراکم بی‌شمار مرغداری‌ها در بعضی مناطق کشور، سبب زیاد شدن استفاده آنتی بیوتیک‌ها می‌شود. متاسفانه گاهی بعضی آنتی بیوتیک‌های ممگونه هم در این مرغداری‌ها مصرف می‌شوند. به همین علت مناسبتر است مرغ‌های بسته بندی زیردید ساوقت دامدکتری را از فروشگاه‌های معتبر خریداری نمایید و گوشت مرغ را پیش از استفاده کاملا بپزید. فرایند پختن، قادراست تاحد بیشتری سبب از دست دادن بعضی از این آنتی بیوتیک‌ها شود. آشامیدن آبمیوه‌های تازه، سالم و طبیعی نظیر آب مرکبات با خوراکی ‌های گوشتی، هم سبب زیاد شدن جذب آهن این موادخوراکی در جسم می‌شود و هم اهمیت غذا‌ای نوبت خوراکی را بالاتر می‌برد.

بهداشت نیوز و باشگاه خبرنگاران

نام فایل توضیحات رمز لینک دانلود
برچسب ها

  • آخرین مطالب
  • پربازدید ترین
  • سایر مطالب
    • 4 روز قبل
    • 2019-04-16 21:00:04
    • فهرستی از چربی سوزهای در دسترس همه

      فهرست خوراکی هایی که به عنوان چربی سوز عالی محسوب شده‌اند از قرار زیر است.یادتان باشد که زمان خرید این گونه غذا‌ها در سبد خریدتان از یاد نرود
    • 1 هفته قبل
    • 2019-04-13 09:00:04
    • چجوری در سفر از اسهال پیشگیری کنیم

      فاکتور این مسمومیت‌ها استافیلوکوک‌ها هستند که به‌دنبال میل کردن آب، سبزی، خوراکی و گوشت آلوده وارد جسم می‌شوند و دوره‌ای ۳ تا ۵ روزه دارند.عفونت‌های تهاجمی دارای نشانه ها شدیدتری هستند و منجر به تب شدید و لرز و اسهال خونی می‌شوند که باکتری های شیگلا، سالمونلا، ایکولای
    • 2 هفته قبل
    • 2019-04-07 08:46:05
    • جراحی شکم رزکسیون پوست

      جراحی زیبایی شکم با بررسی منظم کشش پوست شکم باقیمانده انجام میپذیرد . رزکسیون پوست شکم/ چربی باید در یک زاویه 70 درجه انجام پذیرد تا حاشیه پائینی انسزیون 30 درجه با حاشیه فوقانی انسزیون به صورت قطعه به قطعه بدون رستراکسیون یا برامدگی مطابقت نماید
    • 1 هفته قبل
    • 2019-04-08 21:00:03
    • چجوری غذاهارو در خانه دودی کنیم

      در قدیم انسان ها برایمراقبت زیاد مدت مواد خوراکی از روش های متفاوتی برایمراقبت آن ها مصرف می شیوه دودی کردن مواد خوراکی یکی از آن شیوه ها بود تا مواد خوراکی به مدت زیاد تریمراقبت شده و از آن ها مصرف شود
    • 2 هفته قبل
    • 2019-04-05 09:00:02
    • چجوری تستوسترون خود را افزایش دهیم

      امروزه اکثر آقایان گرفتار کم شدن تستوسترون می شوند و حفظ میزان خوب تستوستروندر آقایان یا حتی خانم ها احتیاج به مواظبت های ویژهی دارد. حتی خانم ها سالم بایست هر روزه ۳۰۰ میکروگرم تستوسترون در تخمدان ها و غدد آدرنالشان تولید شود.
    • 2 هفته قبل
    • 2019-04-04 09:00:02
    • در این شرایط جگر مرغ نخوردی

      استفاده جگر مرغ به علت مزه و مزه مختلف دلبستهان ویژه خود را دارد و خیلیی از مردم آن را به عنوان یک نوبت خوراکی در طول هفته یا ماه خود قرار می دهند. در دنباله می خواهیم درباره عوارض استفاده جگر مرغ با شما صحبت کنیم و ببینیم استفاده آن به چه علت زیان آور است و نبایست استفاده کرد
    • 2 هفته قبل
    • 2019-04-02 09:20:35
    • چرا دندان کودکان دچار پوسیدگی می شود

      پوسیدگی دندان مسئلهی است که در بیشتر مردم امکان پذیر است اتفاق بیوفتد و به سن و سال ارتباطی ندارد. امروز در شیثار میخواهیم درباره پوسیدگی دندان ها در بچه ها صحبت کنیم و ببینیم چه فاکتور هایی بر پوسیدگی دندان اثربخش است و چه راهکارهایی برای جلوگیری از آن وجود دارد
    • 3 هفته قبل
    • 2019-03-30 21:00:03
    • باورهایی که در مورد زیرش و کم پشتی مو اشتباه است

      مقدار رویش مو در مردم مختلف است و هر شخص به اقتضای تقویت محیطی و ژنتیک دارای حجمی از مو می باشد. بعضی اعتقادات اشتباه وجود دارد مبنی بر اینکه کم پشتی و پرپشتی موی سر به یک سری فاکتور های ارتباط دارد که در دنباله می خواهیم درباره آنان صحبت کنیم. با شیثار همراه باشید تا درباره علت
    • 3 هفته قبل
    • 2019-03-28 09:00:02
    • نگاهی به باورهای غلط در مورد شکر قهوه ای

      با وجودی که بایست استفاده شکر سفید و شکر قهوه ای را ممحدوده نمایید ولی احتمالا خیلیی از شما شنیده اید که شکر قهوه ای مناسبتر است.با این که شکر قهوه ای قادراست شامل مواد غذایی زیادتری از شکر سفید باشد ولی لزوما سالم نیست
    • 59 ماه قبل
    • 2014-05-01 00:00:00
    • نو کردن کیف های قدیمی با کمی خلاقیت

      14امروز برای شما دوستان راهکاری داریم که با استفاده از اون شاید بتونین به خوبی کیف های قدیمی خودتون رو کمی نونوار بکنید و کیف های زیباتر و بهتری داشته باشید
    • 58 ماه قبل
    • 2014-06-16 00:00:00
    • مصاحبه با زهره سریال شاهگوش

      14امیر یل زهره یکی از شخصیت های دوست داشتنی والبته محبوب مجموعه شاهگوش است که اتفاق های بامزه و بیماره نادر او این مجموعه رو زیباتر و جذابتر از همیشه میکند
    • 59 ماه قبل
    • 2014-05-01 00:00:00
    • رموز رنگ کردن مو ها

      14

      اگر از آن دسته خانمها هستید که به رنگ کردن موها علاقه دارید یا به ناچار برای پوشاندن موهای سفید از رنگ های مو استفاده می کنید لازم است اصول اولیه و رموزی را که معمولا آرایشگرها به شما نمی گویند را بدانید.

    • 4 روز قبل
    • 2019-04-16 21:00:04
    • فهرستی از چربی سوزهای در دسترس همه

      فهرست خوراکی هایی که به عنوان چربی سوز عالی محسوب شده‌اند از قرار زیر است.یادتان باشد که زمان خرید این گونه غذا‌ها در سبد خریدتان از یاد نرود
    • 1 هفته قبل
    • 2019-04-13 09:00:04
    • چجوری در سفر از اسهال پیشگیری کنیم

      فاکتور این مسمومیت‌ها استافیلوکوک‌ها هستند که به‌دنبال میل کردن آب، سبزی، خوراکی و گوشت آلوده وارد جسم می‌شوند و دوره‌ای ۳ تا ۵ روزه دارند.عفونت‌های تهاجمی دارای نشانه ها شدیدتری هستند و منجر به تب شدید و لرز و اسهال خونی می‌شوند که باکتری های شیگلا، سالمونلا، ایکولای
    • 2 هفته قبل
    • 2019-04-07 08:46:05
    • جراحی شکم رزکسیون پوست

      جراحی زیبایی شکم با بررسی منظم کشش پوست شکم باقیمانده انجام میپذیرد . رزکسیون پوست شکم/ چربی باید در یک زاویه 70 درجه انجام پذیرد تا حاشیه پائینی انسزیون 30 درجه با حاشیه فوقانی انسزیون به صورت قطعه به قطعه بدون رستراکسیون یا برامدگی مطابقت نماید
    • 1 هفته قبل
    • 2019-04-08 21:00:03
    • چجوری غذاهارو در خانه دودی کنیم

      در قدیم انسان ها برایمراقبت زیاد مدت مواد خوراکی از روش های متفاوتی برایمراقبت آن ها مصرف می شیوه دودی کردن مواد خوراکی یکی از آن شیوه ها بود تا مواد خوراکی به مدت زیاد تریمراقبت شده و از آن ها مصرف شود
    • 2 هفته قبل
    • 2019-04-05 09:00:02
    • چجوری تستوسترون خود را افزایش دهیم

      امروزه اکثر آقایان گرفتار کم شدن تستوسترون می شوند و حفظ میزان خوب تستوستروندر آقایان یا حتی خانم ها احتیاج به مواظبت های ویژهی دارد. حتی خانم ها سالم بایست هر روزه ۳۰۰ میکروگرم تستوسترون در تخمدان ها و غدد آدرنالشان تولید شود.
    • 2 هفته قبل
    • 2019-04-04 09:00:02
    • در این شرایط جگر مرغ نخوردی

      استفاده جگر مرغ به علت مزه و مزه مختلف دلبستهان ویژه خود را دارد و خیلیی از مردم آن را به عنوان یک نوبت خوراکی در طول هفته یا ماه خود قرار می دهند. در دنباله می خواهیم درباره عوارض استفاده جگر مرغ با شما صحبت کنیم و ببینیم استفاده آن به چه علت زیان آور است و نبایست استفاده کرد
    • 2 هفته قبل
    • 2019-04-02 09:20:35
    • چرا دندان کودکان دچار پوسیدگی می شود

      پوسیدگی دندان مسئلهی است که در بیشتر مردم امکان پذیر است اتفاق بیوفتد و به سن و سال ارتباطی ندارد. امروز در شیثار میخواهیم درباره پوسیدگی دندان ها در بچه ها صحبت کنیم و ببینیم چه فاکتور هایی بر پوسیدگی دندان اثربخش است و چه راهکارهایی برای جلوگیری از آن وجود دارد
    • 3 هفته قبل
    • 2019-03-30 21:00:03
    • باورهایی که در مورد زیرش و کم پشتی مو اشتباه است

      مقدار رویش مو در مردم مختلف است و هر شخص به اقتضای تقویت محیطی و ژنتیک دارای حجمی از مو می باشد. بعضی اعتقادات اشتباه وجود دارد مبنی بر اینکه کم پشتی و پرپشتی موی سر به یک سری فاکتور های ارتباط دارد که در دنباله می خواهیم درباره آنان صحبت کنیم. با شیثار همراه باشید تا درباره علت
    • 3 هفته قبل
    • 2019-03-28 09:00:02
    • نگاهی به باورهای غلط در مورد شکر قهوه ای

      با وجودی که بایست استفاده شکر سفید و شکر قهوه ای را ممحدوده نمایید ولی احتمالا خیلیی از شما شنیده اید که شکر قهوه ای مناسبتر است.با این که شکر قهوه ای قادراست شامل مواد غذایی زیادتری از شکر سفید باشد ولی لزوما سالم نیست
عشق به کتاب

عشق به کتاب

امید داریم از ما راضی باشید دانلود pdf کتاب

لینک های مهم

لینک های مهم

فعلا خالی

توضیحات

توضیحات

در حال ساخت

تماس با ما

تماس با ما

از طریق قرار دادنپیام در تلگرام با ما در ارتباط باشید آیدی : yashar_0007 با ما در ارتباط باشید